こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介している

今年最初のレシピ！

「ねぎたっぷりバターしょうゆパスタ」

です。

ねぎ好きさんにはぜひとも食べていただきたい

超ーーーーーーーおいしいパスタだよっ。

・炒めて甘さを増したねぎ
・生のままのシャキシャキ食感のねぎ

の両方を楽しめちゃいます。



まずはオイルににんにくとベーコンのうま味をじっくりと出します。



いい香りが立ったらねぎを投入。

うま味たっぷりのオイルで炒めていくと、



こんな感じでねぎがクッタリ。



そしたらゆでたパスタやゆで汁を加えて乳化し、

しょうゆ、塩・コショウ、バターで味付け。



あとはお皿に盛って白髪ねぎを超こんもり♪

そして粉チーズと粗挽き黒コショウをガリガリ挽いたら完成だよーー


静岡県民からすると、

ちょっと富士山みたいって思っちゃったｗ

食べる時は全体を混ぜ混ぜして食べるの。

これがもう絶品！

私がもしパスタ屋さんをしたら、絶対にこれはおこうと思ったよ（笑）

そしたら「富士山パスタ」って付けようかなーｗ

詳しい分量や作り方はこちらからヤマサさんのサイトへどうぞ↓


すっごくおいしいのでぜひ作ってみてね～



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