富士山にも雪がかぶり、

やっと秋だな～

と思ったのもつかのま、

今日はまた暑い日でございましたね（汗）

静岡だけかな？？

晩ごはんはせめて秋らしくと思い、

鮭ときのこを使った主菜にしてみたよ～



「サーモンソテー　バルサミコ酢ソース」

けっこう脂のりのいい鮭だったので、バルサミコ酢（冷蔵庫にずっとあるｗ）を使った

酸味のあるソースにしてみました。

【材料】3人分

生鮭切り身･･･3切れ
塩・コショウ･･･適量
薄力粉･･･適量
オリーブオイル･･･大さじ1強

A：しょうゆ･･･大さじ1と1/2
A：みりん･･･大さじ1
A：砂糖･･･小さじ1/2
A：バルサミコ酢･･･大さじ1
A：バター･･･7～8g

【作り方】

1．生鮭に塩をふってしばらくおき、表面に出た水分をキッチンペーパーでおさえる。

2．1に薄力粉をまぶす。

3．フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、2の余分な粉を落として皮目から焼く。

4．焼き色が付いたらひっくり返し、弱めの中火にしてもう片面も焼く。

5．鮭にほぼ火が通ったらAを加え、鮭になじませれば完成。付け合わせを盛った皿に盛る。

※付け合わせのきのこ類は、
オイルとにんにくでピリ辛に炒め、塩コショウをしたものです。

簡単にできておいしいよ。



あとは、オムレツ？じゃなくて卵焼き？じゃなくて

何これｗ

半端な青菜があったので、それをゆでて刻んだものとねぎと塩昆布を入れた

なぞの卵料理です（笑）

ちょっと焼き過ぎちゃったｗ


あとはなすを焼いたものと



おみそ汁。

どれもおいしくいただきました。
（卵もそれなりにおいしかったよｗ）

ごちそうさまでした。


＊＊＊＊＊


むかし、それはそれはむか～しの話だけど、

JUNA夫さんが何かのポイントをコツコツためているのを見て

「私、ポイントをコツコツためているの、ちょっと引くわ･･･」

って言ったことがあるのよ。

だって買い物に行くと、

お店ごとのカードを探して出してみたいな感じだったから

お会計で時間かかっちゃうんだよね。

それがなんともまどろっこしくて。

･･･

あれからうん十年。

私、めっちゃポイ活してるんですけどーーー（笑）

JUNA夫さん、あの時はごめんｗ

っていうか、今はスマホをピッとするだけでポイントたまるじゃない？

あんまりカードそのものを出すことがないっていうかさ。

あとカードがなくてもネット上だけでポイント活用できるじゃん。

最近電子マネーを取り入れるようになったんだけど、それもきっかけになったよね。

というわけで、

昔では考えられないくらいポイ活をまめにしているわたくし（笑）

最近のポイ活の成果はこれだよっ↓



うわーーーーい♪　全部コスメ系にいってみた～

これ自腹で買ったらけっこうな値段になるんだけど、

全部ポイントのみ！！

最高じゃない？

ただで全部ゲットできちゃったみたいな、そういう気分なんだもん。

今年はまじでコスメにどはまりしているわたくしｗ

とりあえず気になったものをまずはポイントでゲットしてみたのです。

万が一失敗したとしてもポイント消費ならさ、気分的にも割り切れるじゃん。



開けるだけでワクワクしたわぁ～

チークブラシ以外は資生堂さん。

そうそう、チークブラシなんてポイントじゃないとまず買わない値段なんだよね。

だいたい付属ので済ませちゃったりするから。

でもこのチークブラシ、めちゃくちゃ使い心地がよくて、

ゲットしてよかったって思ったよ。

マキアージュのラベンダーの下地は今も使っているので買い足しで頼んでみたんだけど、

一緒に頼んだリキッドファンデ（これははじめて使ってみるもの）と使うと

めっちゃ白浮きしてしまったのだよーーー

パウダーでは大丈夫だったんだけどね。

でもポイントでゲットしてるから、
勉強になる～♪って思えて素敵（笑）

JUNA夫さんに

「これポイントだけでゲットしたんだよ～♪」

って小躍りしながら言ってみたら

「ほらっ。ポイントも楽しいでしょ？　
ぼくそれ、だいぶ前から知ってるもん。」

って言われちゃったわｗ

うん、めっちゃ楽しいわ（笑）

師匠、ついていきますぜーーーーーーｗ
（妻、豹変）



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