とっても暑い3連休でしたが、みなさまいかがお過ごしでしたか？
私は土曜日に定期レッスン（オンライン）があったので、
まずは準備をがんばりました。
レッスン直前のキッチンがこんな感じ～
カレーのレッスンだったけど、お野菜けっこうたっぷりだったな。
実際のレッスンのダイジェスト版がこちら↓
毎回何かをやらかしている･･･
そしてレッスンで実際に作ったものがこちらです。
カレーと野菜おかずいろいろ！
レッスン中の試食後のもの＆ちょっと時間をおいてから撮ったのでなんだけどもｗ
ちゃんとできてよかったなー
この後JUNA夫さんが2分で完食したけどねｗ
カレーは飲み物なんだって（笑）
しかもJUNA夫さん、何回でもカレーは食べられるらしい。恐るべしｗ
（JUNA夫さんも十数種類のカレーを一緒に試食してるのにｗ）
ピクルスやとうもろこしのお浸しもちゃんとできたよー
（とうもろこしは少々木っ端みじんになったものが入ってるけどねｗ）
そして奥に写っているのが
自家製福神漬け。
これが我が家でも大人気でねぇ～
作っても作ってもすぐになくなってしまうんだよ。
今回の砂糖量が我が家にはちょうどよかったみたい。
どうぞ好みの甘さを見つけてみてくださいね！
オイル漬けも安定のおいしさでした。
まだちょっと残っているからパスタにしちゃおうかな♪
レッスン中にチャットで、みなさん何のルーを使っているのか聞いてみたけど、
「バーモント派」がやはり多かった模様。
つよいね～。カレールーのパイオニアって感じだよね。
ちなみに私がレッスンで使ったのは「こくまろ」でした。
我が家はだいたい「こくまろ」か「とろける」って感じかな。
基本ルーは単一派な我が家です。
カレールーって誕生までにいろいろな歴史があって、
いろいろな企業さんの意図がまたそこにあって、
そういうのをちゃんと知っていくと
ルー選びもいろいろ楽しくなると思います。
その上であえてルーをかけあわせるならどこを狙ったらいいのか、
なんてこともお話できたので、
各ご家庭好みのカレーの味を見つけていただけたらなぁなんて思っています。
これから各カレールーの分析をばっちり文字化してまとめの資料を作るので、
しばらくお待ちを～♪
なかなか個人でルー十数種いっぺんに食べ比べはできないと思うので、
必ずお役に立てると思います！
このカレーレッスンを見てみたいという方は、
レッスン後ですがばっちりアーカーブされていますので、
いつでもこちらへどうぞ↓
（YouTubeメンバーシップ：価格2,990円です）
定期レッスン先：YouTube「メンバーシップ」
定期レッスン（2023年5月～2024年6月）年間予定表はこちら↓
というわけで、
我が家は3連休中、晩ご飯はずっとカレーでしたｗ
レッスンで作りおいた野菜おかずも3日間大活躍だったよ。
＊＊＊＊＊
さて、レッスンの翌朝だったかな、
モーニングギリギリの時間に家族でロイヤルホストへかけこみました。
早速ドリンクバーを。
っていうか、ドリンクバーなんて超久々ーーーーーー
そして実はわたくし、
ロイヤルホストにくるのは人生初でございます！
娘も初だったので、
22歳と51歳の初体験だなｗ
娘はまぁまぁいいところじゃないだろうか？？
なんで私は今頃初になったのかっていうと･･･
ファミレスによく行ったのって若い頃がほとんどで、
だいたいスカイラーク系とかサイゼリヤとかね、時々デニーズorココスも入ったけど、
とにかく
できるだけ安いところに行っていたからだよっｗ
ロイホはやっぱり「高い」っていうイメージがあったので、
どうしても選択肢に入らなかったって感じなんだよね。
で、なんとなく年を重ねながらもなんとなく行きそびれることが続き、
今になったっていうｗ
入って思ったのは
とても静か！！
全然ガチャガチャしていなくて、ホテルの朝食ロビーみたいなそんな雰囲気でした。
家族3人でゼルダの伝説の話で盛り上がりかけたけど、
静かすぎてめっちゃ小声になったぐらいだよっ（笑）
私が3人の中で一番最後にマスターソードをゲットしたので、
その話をしてたんだよね。
家ですりゃいいのになぜかロイホではじまるっていう（笑）
合間にドリンクバーに飲み物を取りに行くんだけど、
はじめてのお店のドリンクバーは要領がまったくわからなくて、
横目でお姉さんがするのをチラチラ見ながらしましたｗ
最後までティスプーンがどこにあるか見つけられないまま終わったけど。
で、頼んだものは、
パンケーキだよーーー(≧▽≦)
全員パンケーキ（笑）
JUNA夫さんはおかずがっつりつけてたけど、
私も娘もあまりに寝起きすぎてこれだけでOKな感じでした。
シロップをかける動画はThreads（スレッズ）にアップしています。
（JUNA夫さんがかけて私が撮ってるけど、かけ方が気に入らなかった私ｗ）
特徴としては
・塩味強め
・キメ（気泡）粗め
・シュワッと感は少しあり
・ホイップ系バター
・3枚重ね
・クラッシック系
・モチモチ系ではなく歯切れいい感じ
・裏は焼き色あっさり
こんな感じだったよー
紅茶と一緒においしくいただきました。
けっこうこれでお腹いっぱいになったかな。寝起きだったしねｗ
JUNA夫さんは年をもっととったら
夫婦で朝モーニングを巡るのが夢だそうで、
ここでもそれを熱く語っていましたよ。
妻、早起き苦手ですけどもｗ
でも朝誰かが作って出してくれるんだったら何でもおいしくていいよね～
早寝早起きの年齢がもしも順調にやってくるのなら、お供しましょうｗ
さてさて、
連休があけても猛烈に暑いですねぇ･･･（汗）
体が悲鳴をあげていますぞ。
油断すると体力がどんどん落ちそうなので、
タンパク質を中心にしっかりと食べていかないとなと思っています。
みなさんも夏バテにはお気を付けくださいませ。
＊＊＊＊＊
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まずは準備をがんばりました。
レッスン直前のキッチンがこんな感じ～
カレーのレッスンだったけど、お野菜けっこうたっぷりだったな。
実際のレッスンのダイジェスト版がこちら↓
毎回何かをやらかしている･･･
そしてレッスンで実際に作ったものがこちらです。
カレーと野菜おかずいろいろ！
レッスン中の試食後のもの＆ちょっと時間をおいてから撮ったのでなんだけどもｗ
ちゃんとできてよかったなー
この後JUNA夫さんが2分で完食したけどねｗ
カレーは飲み物なんだって（笑）
しかもJUNA夫さん、何回でもカレーは食べられるらしい。恐るべしｗ
（JUNA夫さんも十数種類のカレーを一緒に試食してるのにｗ）
ピクルスやとうもろこしのお浸しもちゃんとできたよー
（とうもろこしは少々木っ端みじんになったものが入ってるけどねｗ）
そして奥に写っているのが
自家製福神漬け。
これが我が家でも大人気でねぇ～
作っても作ってもすぐになくなってしまうんだよ。
今回の砂糖量が我が家にはちょうどよかったみたい。
どうぞ好みの甘さを見つけてみてくださいね！
オイル漬けも安定のおいしさでした。
まだちょっと残っているからパスタにしちゃおうかな♪
レッスン中にチャットで、みなさん何のルーを使っているのか聞いてみたけど、
「バーモント派」がやはり多かった模様。
つよいね～。カレールーのパイオニアって感じだよね。
ちなみに私がレッスンで使ったのは「こくまろ」でした。
我が家はだいたい「こくまろ」か「とろける」って感じかな。
基本ルーは単一派な我が家です。
カレールーって誕生までにいろいろな歴史があって、
いろいろな企業さんの意図がまたそこにあって、
そういうのをちゃんと知っていくと
ルー選びもいろいろ楽しくなると思います。
その上であえてルーをかけあわせるならどこを狙ったらいいのか、
なんてこともお話できたので、
各ご家庭好みのカレーの味を見つけていただけたらなぁなんて思っています。
これから各カレールーの分析をばっちり文字化してまとめの資料を作るので、
しばらくお待ちを～♪
なかなか個人でルー十数種いっぺんに食べ比べはできないと思うので、
必ずお役に立てると思います！
このカレーレッスンを見てみたいという方は、
レッスン後ですがばっちりアーカーブされていますので、
いつでもこちらへどうぞ↓
（YouTubeメンバーシップ：価格2,990円です）
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定期レッスン（2023年5月～2024年6月）年間予定表はこちら↓というわけで、
我が家は3連休中、晩ご飯はずっとカレーでしたｗ
レッスンで作りおいた野菜おかずも3日間大活躍だったよ。
＊＊＊＊＊
さて、レッスンの翌朝だったかな、
モーニングギリギリの時間に家族でロイヤルホストへかけこみました。
早速ドリンクバーを。
っていうか、ドリンクバーなんて超久々ーーーーーー
そして実はわたくし、
ロイヤルホストにくるのは人生初でございます！
娘も初だったので、
22歳と51歳の初体験だなｗ
娘はまぁまぁいいところじゃないだろうか？？
なんで私は今頃初になったのかっていうと･･･
ファミレスによく行ったのって若い頃がほとんどで、
だいたいスカイラーク系とかサイゼリヤとかね、時々デニーズorココスも入ったけど、
とにかく
できるだけ安いところに行っていたからだよっｗ
ロイホはやっぱり「高い」っていうイメージがあったので、
どうしても選択肢に入らなかったって感じなんだよね。
で、なんとなく年を重ねながらもなんとなく行きそびれることが続き、
今になったっていうｗ
入って思ったのは
とても静か！！
全然ガチャガチャしていなくて、ホテルの朝食ロビーみたいなそんな雰囲気でした。
家族3人でゼルダの伝説の話で盛り上がりかけたけど、
静かすぎてめっちゃ小声になったぐらいだよっ（笑）
私が3人の中で一番最後にマスターソードをゲットしたので、
その話をしてたんだよね。
家ですりゃいいのになぜかロイホではじまるっていう（笑）
合間にドリンクバーに飲み物を取りに行くんだけど、
はじめてのお店のドリンクバーは要領がまったくわからなくて、
横目でお姉さんがするのをチラチラ見ながらしましたｗ
最後までティスプーンがどこにあるか見つけられないまま終わったけど。
で、頼んだものは、
パンケーキだよーーー(≧▽≦)
全員パンケーキ（笑）
JUNA夫さんはおかずがっつりつけてたけど、
私も娘もあまりに寝起きすぎてこれだけでOKな感じでした。
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（JUNA夫さんがかけて私が撮ってるけど、かけ方が気に入らなかった私ｗ）
特徴としては
・塩味強め
・キメ（気泡）粗め
・シュワッと感は少しあり
・ホイップ系バター
・3枚重ね
・クラッシック系
・モチモチ系ではなく歯切れいい感じ
・裏は焼き色あっさり
こんな感じだったよー
紅茶と一緒においしくいただきました。
けっこうこれでお腹いっぱいになったかな。寝起きだったしねｗ
JUNA夫さんは年をもっととったら
夫婦で朝モーニングを巡るのが夢だそうで、
ここでもそれを熱く語っていましたよ。
妻、早起き苦手ですけどもｗ
でも朝誰かが作って出してくれるんだったら何でもおいしくていいよね～
早寝早起きの年齢がもしも順調にやってくるのなら、お供しましょうｗ
さてさて、
連休があけても猛烈に暑いですねぇ･･･（汗）
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