2021年からスタートとしたオンラインレッスン、

「JUNA Online Kitchen」は、本日より3年目に突入いたしました。

今思えばあっという間だった気もするし、

目標にむかって必死だったのも確かだし、がんばったのも確かだし、

何よりみなさまが温かく支えてくださっていることが一番確かな事実（涙）

50代と20代の親子2人で運営する手作り感満載の料理教室ですが、

楽しんでくださっている方々がいることに、本当に喜びと感謝の気持ちいっぱいでございます。

今後も二人三脚（時々JUNA夫さんヘルプで三人四脚ｗ）でがんばっていきますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

さて、3年目ということで、

BASEのサイトもちょっとだけリニューアルしましたよ～

（今は、定期レッスンはYouTubeメンバーシップへのお申し込みになるので、
BASEのサイトはサポートコースの販売や単発レッスンの販売を行っています）

トップ画像を変えてみたんだよね。

他は今の落ち着いた雰囲気が気に入っているので、あえてそのままにしました。



いつもねぇ、花を中心に食卓の雰囲気の写真を撮って、
それをトップ画像にしています。

今回は、バラとハーブを組み合わせた食卓花を作ってみました。

ハーブはミント、ローズマリー、ゼラニウムをチョイス。

こういう花束もおもしろいよね！



そのバラ＋ハーブの花束に

この間買ったご褒美のルクルーゼを合わせて
コーディネートしてみたよ。

スーパーのワゴンから買った食器も入ってるけど（笑）

我が家のダイニングテーブルからキッチンの景色です。

毎度レッスンの時は、テーブルのうしろのキッチン台がてんやわんやになります（笑）

これでもかってくらい物が置かれるｗ

そして、このキッチン台があって本当によかったねといつも家族と話すんだよね～

だってこれがなかったら、

今の形態のオンラインレッスンなんてできなかったから。

何事も思いきって、なんとなく先を見越して動くって大事だなぁ～と痛感しています。
（リフォームした当時、将来的に料理教室をやりたくて、
それを見据えていろいろ配置したんだよね。今まさにそれが役に立っているのです！）



でですねぇ、2周年特別企画を開催してみようかなと。

50代＆20代でいろいろ話し合い、

やっぱり行き着くところは

このJUNA Online Kitchenをよりたくさんの方々に知ってほしい！

という熱い想いだったので、

定期レッスンに関する動画をいくつか期間限定で公開してみようという結論に。

というわけで、

これから1週間ごと
3本の動画をYouTubeで公開させていただきます。

・3本のうち2本は、実際の定期レッスンの動画を1週間期間限定で公開します。

・残り1本は、昨年1周年記念で会員さまにプレゼントしたパンの動画を1週間期間限定で公開します。



また同時に、【ちょい見せ】レッスン動画として、

実際の定期レッスンの冒頭を観ていただく動画も1週間に1本ずつ、

合計3本アップしていく予定です！


では早速、

本日5/1～7までの1週間限定で全公開する
定期レッスン動画はこちら！



先月、4月22日に終えたばかりの第24回目の定期レッスン、

「ハードルをグッと下げたキッシュ」

の回をどーーーんと公開いたします。

レッスン内容の詳細はここを観てね。


レッスン時間は1時間40分ほど。

長いと思うかもだけど、見出すとあっという間に見れるよｗ

この動画は5/7までなら最後までぜーーーんぶ観られますので、

これを機会にぜひご覧ください。

ああ、こんな感じでレッスンしてるんだな～という雰囲気が伝われば何よりです。

レシピもまとめ資料も、動画の説明欄よりダウンロードできます。

ちょっとした体験レッスンみたいな感じで楽しんでいただけたらうれしいな。


そして、【ちょい見せ】レッスン動画はこちら。



第13回の定期レッスン

「ツルピカハンバーグを極めよう」

の回です。

こっちは7分ほどの動画になっています。

レッスン冒頭をなるべくそのまま使っているので、よかったらご覧になってみてください。


そして、こんなレッスンなら受けてみたいと思ってくだされば、

YouTubeメンバーシップにぜひお越しください！！

ちなみに私がこの2年のレッスンでお伝えしたレシピは以下の通りです。



・簡単だしパックでお吸い物
・かきたま汁
・具だくさんみそ汁
・スナップエンドウと新タマネギのすまし汁
・昆布だしで作る野菜スープ
・簡単中華スープ
・焼きれんこん＆いんげんのおみそ汁
・作りおきで簡単野菜スープ
・かつお昆布だしで作る和風ポトフ
・マッシュルーム&ベーコンの簡単ミルクスープ




めっちゃボリューミーｗ

そして

安心してください、

どれもうまいですよ（これ大前提）

すべてがメンバーシップ内でご覧いただけます♪

カモンっ


そして、5月の定期レッスンはこちら↓


ハンバーグ再びだぜぇ～
（レッスン詳細は後日アップいたします）

定期レッスン先：YouTube「メンバーシップ」
https://www.youtube.com/c/JUNAqol/join
お申し込みは上記へどうぞ。

定期レッスンは途中入会でも過去のレッスンがすべて観られます♪

価格帯は
・YouTubeメンバーシップのみの月額2,990円、
・YouTubeメンバーシップ＋サポート付きの月額3,960円
・YouTubeメンバーシップ＋サポート付き（動画保証あり）の月額4,400円
の間でご自由にお選びいただけます。
レッスンはすべての価格帯で同じように観ることができます。

価格詳細はこちらのブログ記事にどうぞ↓


定期レッスン（2022年5月～2023年6月）年間予定表はこちら↓


オンラインレッスンサポートサービス、単発レッスンの販売はこちら↓


JUNAのYouTubeチャンネルはこちら↓　チャンネル登録、どうぞよろしくお願いします。


2周年総集編はこちら


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