この日は簡単にワンプレート♪
・チキンのクイジナート焼き（たっぷりねぎ添え）
・たけのこの甘辛炒め
・大根といんげんの煮物（昨日の残り）
・サラダ類
こんな感じー
え？ごはんどこなの？と思うかもだけど、
上から見るとわかるよっ。
チキンちょっと焦げ気味（笑）
でもパリッとしててそこがおいしいｗ
今回は切り方を変えて、
鶏モモ肉2枚を4つに分けました。
こうすると朝弁用に1個まわせるので。
焦げ気味でも中はちゃんとジューシーです（笑）
安定のおいしさ。
残り物の煮物は汁があるので、小容器に入れて。
たけのこのやつは、ごはんのお供的な感じで作ったので、
ごはんにのっけちゃったよ。
今週、またたけのこをゆでたので、
（明日のレッスンで使うので）
根元の繊維質が多い部分を切り取って使っています。
繊維を断つようにカットし、
米油＋乾燥唐辛子で炒め、
かつお昆布だし（300ml）＋酒（大2）、きび糖（大2）、しょうゆ（大2）
で煮詰めていくだけ。
ごはんのお供なので、けっこう甘めの濃い味系です。
仕上げにごまフリフリ。
地味だけどコリコリッとしてとってもおいしいんだな。
野菜サラダはこんな感じに。
ごちそうさまでした！
というわけで、
JUNA夫さんの翌日の朝弁は晩ごはんをほぼ流用（笑）
写真撮っといたのでのっけておきます。
こんな感じ。
チキン、やっぱり焦げ気味（笑）
食べる時はねぎをカップごと出して、鶏だけにしてチンしてね、と言っときました。
こっちは野菜ゾーン。
煮物だけ別容器にしてます。
あとは炊きたてごはんでした～
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