こちらは、ヤマサさんのサイトで紹介していただいている
「しめはカレーうどん!豚カレー鍋」
ですよー (´▽`)
そ、今の季節にぴったりの体があったま~る鍋料理♪
鍋って簡単だから、冬になるとしょっちゅう出がちだけど、
やっぱりいろんな味で楽しめるといいじゃない?
だから今回はカレー系の鍋を考えてみたよっ。
っていっても
もろカレー
ではなく。
和の調味料+だし汁に市販のカレールーを組み合わせるっていう、
おそばやさんのカレーうどん
みたいな感じをイメージしてもらえるといいと思うっ♪
具材はとりあえず何でもいいんだけど、
「豚肉」
はとても相性がいいので、
もも肉でもバラ肉でもお好みの部位の薄切りを用意してくださいな♪
今回はそれに冬野菜をちょこちょこ合わせてみたよ。
ここにだし汁と酒とみりんを注いでグツグツ。
好みの火加減になったら
こんな感じでちょっと粗めに切っておいた市販のカレールーと
あとはしょうゆを加えればOKだよ。
ちょっと緑のものを最後に添えれば、
あっという間に豚カレー鍋の完成!
超カレーってわけじゃなくて、だし汁のうま味や和調味料の風味があるので、
最後まで飽きずに食べられるんだな。
でもって、やっぱりしめはこれでしょーーーーっ(≧▽≦)
カレーうどん♡
もう間違いなくおいしいやつだよっ。
しめっていったけども、うどんも一緒に出して、
途中で食べたい人は加えながら鍋を楽しんでもOK!
とにかくめっちゃおいしいし体あったまるし、
家族で幸せ気分を味わえること間違いなしっ( ´ ▽ ` )
作り方はこちらからヤマサさんのサイトでどうぞ♪
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今期はわたくし、ドラマをたっくさん観てるよ~~
前はよくブログにもドラマの話書いたんだけど、
(基本的にドラマっ子です)
ネタバレになったりするので最近は触れないように気をつけていますw
今時って、よりいっそうオンタイムでみるとも限らないので。
一応観てるのはねぇ
日曜日
・アトムの童
月曜日
・PICU
・エルピス
火曜日
・君の花になる
・拾われた男
水曜日
・親愛なる僕へ殺意をこめて
(これはもう先週終わった)
木曜日
・トラベルナース
・silent
金曜日
・クロサギ
土曜日
・祈りのカルテ
見事に毎日だよっっ(笑)
もちろん、必ずしも放送時間に観られるわけでもないんだけどね。
合間合間見つけて、必ず全部チェックしてます。
とにかく、ほとんどが男性俳優主役のドラマ!
たまたま好きな俳優さんがいっぱいで、
もう毎日忙しいったらありゃしないのよ~
おばさんの心は毎日潤されていますよ(笑)
特に山崎賢人さま最高だし(何であんなに顔きれいなん?)、
松下公平さまもめっちゃ好み!
エルピスの鈴木亮平さんなんて、大好物だしw
でもね、おばさんの一押しはですよ・・・
これから絶対にくると踏んでいる
高橋文哉くんですよーーーーーっ(≧▽≦)
娘と同い年ですけどもwww
いや~今からその高橋文哉くんのドラマなので、
楽しみにしているところ。
私は自分が本田翼のつもりでいつも観ていますw
(ずうずうしいったらありゃしないけど、そんなもん自由じゃないかっ笑)
スタンバイしよっと♪
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詳細は後日アップします。
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