この日はお鍋にしたよーっ♪
もう寒くなってきたら毎日鍋でいいんじゃないって思うわw
「キャベツたっぷり肉団子鍋」
元になっているレシピはこれ↓ やっぱりお鍋一緒(笑)
今回はねぇ、
鶏もも肉→鶏むね肉に
お団子に入っている白ねぎ→大葉に
しいたけ→じゃがいもに
って感じで素材チェンジしてます。
鶏むね肉に大葉をたーーーーーーっぷり入れました。
調味料は同じ~
だし汁+塩+しょゆでじゃがいもをまず煮て、
お団子をスプーンで入れてきました。
鶏むね肉で作るお団子はべた付くのでこうやって入れると楽だよ~
しばらく煮たらアクをしっかりととって、
いつものようにキャベツどざーーーーーーーーーーっ(笑)
あとはふたをしてキャベツが好みのやわらかさになるまで煮ればOK!
というわけで、簡単にできちゃった♡
このお団子、大葉がめっちゃ香るのよ。
それがまたうんまくて。
じゃがいもにしたのもいい感じだったよ~
お腹も大満足♪
簡単だから作ってみてね~
どっちのバージョンでもおいしいよ!
*****
たまたま私は出先にいて、
娘(20代)は娘で別のところにいたんだけど、
帰りに娘が車で私をひろってくれるというので、
それじゃぁとお願いすることに♪
で、合流するやいなや、
「ちいかわ展に寄って行こ~~」
と誘われる・・・。
はて?
「ちいかわ展」
とはなんぞやw
ま、よくわからないけども、
若い人の行くところにちょっと興味があったので、
おっけーしましたよ(笑)
現場に着くと・・・
ちいかわ
っていうマンガ?らしいことは、母さんわかったw
ふむふむ。
ふむふむ。
ふむふむ。
で、なんで私ノリノリで撮ってんのさw
若い子に紛れておばさんめっちゃ場違いだったわ(笑)
娘に「おもしろいからそこに立って」って言われたんだってば。
なんか楽しかったわ(笑)
ちいかわって、なんでも若い人たちに大人気のマンガらしい。
娘はこれが大好きなんだって。
なんかショップもあってさ、
90%若いお方なのよっっw
完全におばさんはアウェイ(笑)
で、娘にきっとこれが似合うよと言われて買ったんだけど↓
おばさん、これ着て大丈夫ですかっ(汗)
なんかサンリオとのコラボTシャツらしい。
私が昔キティラーだったからってw
(もう何十年前だと思ってるんだよ-)
ちいかわさん、なんかわかんないけどごめんなさいっ( ̄▽ ̄)
*****
12月の定期レッスン(オンライン)はこちら↓
詳細は後日アップします。
定期レッスンのお申し込みはYouTubeへGo!!
※定期レッスンはにお引っ越しになりました。
お引っ越し先では、過去の定期レッスンもすべて観られるように大変身♪
価格帯も月額2,990円~4,400円で選べるようになりました。
詳細はこちらのブログ記事にどうぞ↓
オンラインレッスンサポートサービス、単発レッスンの販売はこちら↓
今の時期おすすめのレッスン動画はこちら
*****
最新のYouTube料理動画はこちら
*****
LINEよりブログ更新通知が届きます。よかった読者登録してね。
Twitterでも更新のお知らせをしております。
コメント欄があいているのはインスタ♪
こちらのコメント欄もあいてます。
※更新が夜遅い場合が多くご迷惑がかかりますので、
通知音がうるさい場合は、各アプリ設定より「通知音なし」におきりかえくださいませ(^-^)
*********
コッタさんのオフィシャルパートナーとして10年以上活動中♪
コッタさんでの最新レシピはこちら
ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
料理ランキング
レシピブログ
にほんブログ村