こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで今月紹介していただいている
「一品でごちそう！
野菜もたっぷりオープンオムレツ」
ですよー (´▽｀)
22cmのフライパンで作った見た目華やかなオムレツです。
最初に、牛肉とタマネギを炒めるのね。
そう、卵の中にちゃんとお肉が控えてるっ♪
これにちょっぴりしょうゆテイストの味付けをして、
卵をジューーっと。
で、その上に、
薄く輪切りにした
トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもを交互に並べていくのです。
中央まで全部ね。
薄切りだから下ゆでとか全然いらないよー
あとはふたをして弱火で蒸し焼きにすればOK！
いい感じにできたっ♡
これ一品にお肉も卵も野菜も入ってるからさ、
もうそれだけでごちそう♪
ピザみたいに切り分けてお皿にのせていきます。
ケチャップにもおしょうゆテイストをちょっぴり加えてあるよ。
これはもう安定のおいしだよね～
22cmのフライパンだと2人でペロッと食べられちゃいます。
もちろん具材と卵をふやせば、26cmのフライパンでもOK！
よかったら作ってみてね。
こちらの詳しい作り方はヤマサさんのサイトへどうぞ
＊＊＊＊＊
10月の単発レッスンはこちら
9月の定期レッスン終了！
定期レッスンはYouTube「メンバーシップ」にお引っ越しになりました。
定期レッスンのお申し込みはYouTubeへGo！！
https://www.youtube.com/c/JUNAqol/join
お引っ越し先では、過去の定期レッスンもすべて観られるように大変身♪
価格帯も月額2,990円～4,400円で選べるようになりました。
詳細はこちらのブログ記事にどうぞ↓
オンラインレッスンサポートサービス、単発レッスンの販売はこちら↓
おすすめYouTube動画はこちら↓
＊＊＊＊＊
LINEよりブログ更新通知が届きます。
Twitterでも更新のお知らせをしております。
コメント欄があいているのはインスタ♪
こちらのコメント欄もあいてます。
※更新が夜遅い場合が多くご迷惑がかかりますので、
通知音がうるさい場合は、各アプリ設定より「通知音なし」におきりかえくださいませ(^－^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コッタさんのオフィシャルパートナーとして10年以上活動中♪
最新の連載はこちら↓
ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
料理ランキング
レシピブログ 
