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いや~~毎日暑いっ(;´Д`)

といってもまだ7月なんだよね。

これから夏本番かと思うとおばさんびっくりしちゃうよぉ~

というわけで、冷やし中華はじめようじゃないかw

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている、

ちょっと豪華で元気が出ちゃう冷やし中華だよ。

「豚しゃぶのせ冷やし中華」

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よーーーく冷やした麺の上に

・大根おろし
・ゆで豚
・わかめ
・みょうが
・刻みねぎ


をのっけて

ぽん酢ベースで作った甘ダレを作ればOKよ~

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そりゃぁおいしい♡

いつもの冷やし中華に飽きたときにもおすすめだよ。

作り方はこちら


よかったら作ってみてね~♪



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この暑さが最大限活かせるものといったら。。。

これこれ↓

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梅を干すことっ!

ずっとタイミングを待ってたんだよね~

これまでもいい日はあったんだけども、

それが安定して3日以上続くって時がなかなかなくて。

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すでにい~い色に漬かっているではないか♡


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赤しその量、大正解だったかな~といった感じです。

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週末にはできあがるかな♪

やっぱり少ない量で作るとうんと楽でいいよ。

干す作業もあっという間に終わるし。

これからはこのくらいの量で

こまめにつけていこうと痛感したとさ (´▽`)



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