いや～～毎日暑いっ(；´Д｀)
といってもまだ7月なんだよね。
これから夏本番かと思うとおばさんびっくりしちゃうよぉ～
というわけで、冷やし中華はじめようじゃないかｗ
こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている、
ちょっと豪華で元気が出ちゃう冷やし中華だよ。
「豚しゃぶのせ冷やし中華」
よーーーく冷やした麺の上に
・大根おろし
・ゆで豚
・わかめ
・みょうが
・刻みねぎ
をのっけて
ぽん酢ベースで作った甘ダレを作ればOKよ～
そりゃぁおいしい♡
いつもの冷やし中華に飽きたときにもおすすめだよ。
作り方はこちら
よかったら作ってみてね～♪
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この暑さが最大限活かせるものといったら。。。
これこれ↓
梅を干すことっ！
ずっとタイミングを待ってたんだよね～
これまでもいい日はあったんだけども、
それが安定して3日以上続くって時がなかなかなくて。
すでにい～い色に漬かっているではないか♡
赤しその量、大正解だったかな～といった感じです。
週末にはできあがるかな♪
やっぱり少ない量で作るとうんと楽でいいよ。
干す作業もあっという間に終わるし。
これからはこのくらいの量で
こまめにつけていこうと痛感したとさ (´▽｀)
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今月の定期レッスン（オンライン）は中華でした！
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（が、ただ今入会受付をしておりません。すみません。）
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