うかうか冷蔵庫の中のものを放っておくと
賞味期限が過ぎちゃうものとかいろいろ出てくるので、
いつも2～3ヶ月に1度、
冷蔵庫の中身が少なくなる週末に庫内のものをどどっと出して、
いろいろ選別します。
私の場合は、製菓のものがけっこう出てくるので↓
ここから賞味期限が近いものを抜粋し、使えるものは使っちゃうのです。
あとは野菜室とか、保存系のものでももう消費したいものは全部使いがてら、
冷蔵庫の掃除。
食材を使う＝もちろん掃除になるんだけど、
合わせて庫内の棚も全部はずして実際の拭き掃除もするんだな。
けっこうな重労働なんだけどしないと気が済まない人ｗ
お掃除はこれで全部拭くだけだけど～♪
さっぱりきれいになるよ。
で、今回いろいろ出てきた物で実際に作ったものはこちら。
なんかお菓子とおかずが混じっちゃってるけども（笑）
まずはこちら。
「大根の梅酢漬け」
冷蔵庫の野菜室に、今月賞味期限だった梅酢（市販品）のパックがあったので、
大根1/2本を桜型のクッキー型でくり抜き、保存容器につけ込みました。
容器はこちら↓
ホーローオーブンディッシュ浅型S ホワイト
いつも紅しょうがを作る時に使ってる梅酢（市販）だよ。
なんかちょうど桜色になるかな～って思って思いつきでくり抜いてみたんだけど、
これがけっこう超桜に見えてなかなかよかったよー
桜をくり抜くと
こんな感じで大根の残骸が出るのでｗ、
そりゃもちろん
カレーにインしたよね（笑）
28cm深型でカレーパック1箱半分を使ったので、
めっちゃたくさんだよｗ
週末はこのカレーでのりきるんだ～（笑）
他のしなびた野菜も、たいがいカレーに入れちゃったら処理できるからいいよねｗ
一応チキンカレーです。
で、さっきの大根の梅酢漬けが
福神漬けみたいな役割になるんだよ♪
「ピーマンとエリンギとえのきの塩バター炒め」
も作っておきました。
カレーの箸休め的な。
容器はこちら↓
ガラス保存容器 370ml
レンチンしやすいので、残りおかずを入れるのによく使います。
で、製菓材料の中からは
「ローストナッツ」
をまずは作りました。
かぼちゃの種がね、消費期限近かったのよ。
処理するにはこれが一番効率的。
作り方はここ↓ 我が家では定期的に作られるもののひとつ。
あとねぇ
・コーティングチョコ
・薄力粉
・ココア
・チョコチップ
の賞味期限が近かったので
まずは
「超簡単オランジェット風」
を。
オレンジ缶がちょうどあったので♪
作り方はここです
私はオレンジ缶を使った半生＆甘さ控えめのこれが大好きなのさ～
オレンジはこちら↓
グランベル オレンジスライス 4号缶
他、使ったもの
ルセーラ スイートチョコ（コーティング用） 300g
ピスタチオダイス 100g
クリスタルシュガー 100g
カリッとする食感を加えてくれるので
クリスタルシュガーは絶対かなと思っている。うん。
これほんと止まらないんだよねぇ～
特宝笠＆ココアで
「濃厚チョコマフィン」
も作ったよ。
作り方はここ↓
今回はチョコたっぷりがけ～
（全部使いたかったからｗ）
カップはこちら↓を使いました
アルミ容器フルカール 407
これだと5個分だったよ。
カップの底を押すとポコッとこんな感じで出てきます。
娘の大好物やね～
チョコチップ＆クーベルミルクチョコがたっぷり♪
こんな感じでラッピングして、静岡茶と一緒に車中お花見でもしたかったんだけど、
JUNA夫さん、やっぱり仕事でダメだった（-_-;)
家でお茶とともにいただきましたｗ
ラッピングに使ったもの
マフィンを入れた袋→規格袋 F-2 透明無地
オランジェットを入れた袋→規格袋 SS-1 80×100 透明無地
シール類
特殊強粘ギフトシール ユニバーサル チェリー(3色×28枚入)
透明シール ハートプレゼント
というわけで、掃除しながら、時々作りながら～っていう感じで
一日キッチンにずっといたな。
ちなみに冷蔵庫は、
すっきりきれいになりました。
冷蔵庫、もう12年目なんだよね。。。
まだまだもってほしいので、しっかりお手入れしていかないと。
にしても、
掃除しても上から1段目の半分と2段目は、いつも製菓で占領されているｗ
（粉ものの大きいものは別冷蔵庫）
野菜室もきれいになったよ。
明日買い物に行けば、
再び冷蔵庫がパンパンに埋まることでしょう～
＊＊＊＊＊
オンラインレッスンをやっております。
毎月一度の定期レッスン（オンラインレッスン）は
こちらで販売しております↓ 途中入会もOK！
4月、5月と得意なひき肉料理の登場です！
定期レッスンコースはLINEでの個別対応＆単発レッスンの半額制度が特典としてございます。
今月のレッスンの詳細は後日アップします。
＊＊＊＊＊
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賞味期限が過ぎちゃうものとかいろいろ出てくるので、
いつも2～3ヶ月に1度、
冷蔵庫の中身が少なくなる週末に庫内のものをどどっと出して、
いろいろ選別します。
私の場合は、製菓のものがけっこう出てくるので↓
ここから賞味期限が近いものを抜粋し、使えるものは使っちゃうのです。
あとは野菜室とか、保存系のものでももう消費したいものは全部使いがてら、
冷蔵庫の掃除。
食材を使う＝もちろん掃除になるんだけど、
合わせて庫内の棚も全部はずして実際の拭き掃除もするんだな。
けっこうな重労働なんだけどしないと気が済まない人ｗ
お掃除はこれで全部拭くだけだけど～♪
さっぱりきれいになるよ。
で、今回いろいろ出てきた物で実際に作ったものはこちら。
なんかお菓子とおかずが混じっちゃってるけども（笑）
まずはこちら。
「大根の梅酢漬け」
冷蔵庫の野菜室に、今月賞味期限だった梅酢（市販品）のパックがあったので、
大根1/2本を桜型のクッキー型でくり抜き、保存容器につけ込みました。
容器はこちら↓
いつも紅しょうがを作る時に使ってる梅酢（市販）だよ。
なんかちょうど桜色になるかな～って思って思いつきでくり抜いてみたんだけど、
これがけっこう超桜に見えてなかなかよかったよー
桜をくり抜くと
こんな感じで大根の残骸が出るのでｗ、
そりゃもちろん
カレーにインしたよね（笑）
28cm深型でカレーパック1箱半分を使ったので、
めっちゃたくさんだよｗ
週末はこのカレーでのりきるんだ～（笑）
他のしなびた野菜も、たいがいカレーに入れちゃったら処理できるからいいよねｗ
一応チキンカレーです。
で、さっきの大根の梅酢漬けが
福神漬けみたいな役割になるんだよ♪
「ピーマンとエリンギとえのきの塩バター炒め」
も作っておきました。
カレーの箸休め的な。
容器はこちら↓
レンチンしやすいので、残りおかずを入れるのによく使います。
で、製菓材料の中からは
「ローストナッツ」
をまずは作りました。
かぼちゃの種がね、消費期限近かったのよ。
処理するにはこれが一番効率的。
作り方はここ↓ 我が家では定期的に作られるもののひとつ。
あとねぇ
・コーティングチョコ
・薄力粉
・ココア
・チョコチップ
の賞味期限が近かったので
まずは
「超簡単オランジェット風」
を。
オレンジ缶がちょうどあったので♪
作り方はここです
私はオレンジ缶を使った半生＆甘さ控えめのこれが大好きなのさ～
オレンジはこちら↓
他、使ったもの
カリッとする食感を加えてくれるので
クリスタルシュガーは絶対かなと思っている。うん。
これほんと止まらないんだよねぇ～
「濃厚チョコマフィン」
も作ったよ。
作り方はここ↓
今回はチョコたっぷりがけ～
（全部使いたかったからｗ）
カップはこちら↓を使いました
これだと5個分だったよ。
カップの底を押すとポコッとこんな感じで出てきます。
娘の大好物やね～
チョコチップ＆クーベルミルクチョコがたっぷり♪
こんな感じでラッピングして、静岡茶と一緒に車中お花見でもしたかったんだけど、
JUNA夫さん、やっぱり仕事でダメだった（-_-;)
家でお茶とともにいただきましたｗ
ラッピングに使ったもの
マフィンを入れた袋→
オランジェットを入れた袋→
シール類
というわけで、掃除しながら、時々作りながら～っていう感じで
一日キッチンにずっといたな。
ちなみに冷蔵庫は、
すっきりきれいになりました。
冷蔵庫、もう12年目なんだよね。。。
まだまだもってほしいので、しっかりお手入れしていかないと。
にしても、
掃除しても上から1段目の半分と2段目は、いつも製菓で占領されているｗ
（粉ものの大きいものは別冷蔵庫）
野菜室もきれいになったよ。
明日買い物に行けば、
再び冷蔵庫がパンパンに埋まることでしょう～
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