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同い年夫婦の私とJUNA夫さん。

誕生月も同じ3月ですw

そして一足先にJUNA夫さんが50歳になりました(≧▽≦)

50歳かぁ

18歳から知っているけれど、

いろんな意味でJUNA夫さんは少年のままだよっw

夫婦は年をとってくると似てくるって言われるけど、

私たち18歳の頃から似てるって言われてるわ(笑)

今じゃもう顔だけじゃなくw

いろんな考え方や価値観も全部一致して、

もちろん血はつながってないけど、

なんだか兄妹(いや、姉弟だw)のような??

親子のような??(これはどっちが子にもなりうるw)

でもやっぱり夫婦のような。。。

とにかくこの世で一番信頼できる、

そして一番尊敬できる大切なパートナーになりました。

そんなJUNA夫さんに

私もすぐ追いつくからねーーーーーーーーw
(Oh 50代よ、待ってろよw)

というわけで、誕生日ケーキ作ったよ~

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「いちごのレアチーズタルト」

JUNA夫さん、チーズケーキが大好きなんだな。

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今回は市販のタルトカップを使いました。

フィリングは、去年の7月に行った単発レッスンの

「はちみつレモン香るレアチーズタルト」

のものを流用してみたよ。

夏のお菓子も、上にのせるフルーツをかえるとシーズン選ばずいけるんだな~

でもあきらかにフィリング量は多いだろうなと思ったので、

小さめののタルトカップも5個買っておいたら

ぴったりだった!

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いちごは静岡産の紅ほっぺを♡

2パックまではのらなかったけど、これでもかってぐらいのせたよ(笑)

というわけで、

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いちごモリモリタルトが完成っ♪

上面はいちごをホールドするために、

湯+粉ゼラチン+グラニュー糖+いちごリキュールをよく混ぜ合わせたものを

たっぷりとはけで塗り、刻んだピスタチオをかけてます。

ろうそくは50歳だから5本。あとは文字プレートを。

他に料理もあるから、タルトカップ使うだけでうーーーんと楽になっていいよ~

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断面はこんな感じ(///∇//)

もう絶対うまいやつ~♪

ちっちゃいほうは

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粉糖でちょこっとふちの汚さを隠し(笑)

かわいらしく仕上げました♪

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こっちもこっちでうんまいんだな~

もちろんJUNA夫さん、大喜びだったよーーーー

ホールの方はほぼ一人で食べちゃったw

50歳になっても胃袋は底なしだよっw

これからもどうぞ元気でいてくださいな。



*****


ちょうどJUNA夫さんの誕生日に

チューリップが買えたよ~

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私が一番好きなお花でもあります。

買って花瓶に生けたあと、

チューリップでこうやってうなだれちゃうんだけど、

一日くらい経つと・・・

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シャキーーーーン(≧▽≦)

まっすぐ上に伸びてくれました。

こういうところも好き。

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お花はいつでも私の心をとっても癒やしてくれます。

真夏はなかなか管理が難しいので、切花はおかないんだけど、

それ以外の季節は、こうやって何かしらの切り花を楽しむおばさんだよ。

毎日話しかけて、毎日お世話すると、

けっこうなが~~いこと楽しめるんだな。

2月上旬に買ったお花もいまだ現役だし♪
(もちろん、ダメになるものもあるので、そういうものはのぞいていきます)

お花の写真で、

みなさんの心も癒やされてくれたら

おばさんうれしいな。。。






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