我が家のクリスマスの日のごはんはこんな感じでした～(*´∀｀*)
（アップするの遅いｗ）
クイジナートのトースターがある限り、
たぶん絶対ずっとこれｗ
だってうんますぎるから～
作り方はここだよ
今回は3本仕込みました。
だから酒、しょうゆは大さじ1ずつ追加～
他は同じです。
3個でも焼き上がりばっちり♪
相変わらず表面パリパリ、中ジューシー！
余分な脂は全部落としてくれるのでカロリーもダウン (´▽｀)
付け合わせは、
・男爵いものじっくりソテー
・いんげんソテー
・ズッキーニソテー
やっぱり間違いないうまさ～
他はねぇ
「鯛のお刺身のっけサラダ」
グラスにベビーリーフをまず入れて、その上に鯛のお刺身を。
仕上げにゆずの皮と塩昆布をちらし、
オリーブオイル＋白しょうゆをかければ完成！
とっても簡単だよっ。
白しょうゆがなければおしょうゆでも全然問題な～い♪
これ、お正月にもいいんじゃないかな～
あとは
「油揚げピザ風」
ケーキで糖質とっちゃうので、
ピザの土台は油揚げにしました。
プチトマトのっけてチーズのっけて塩・コショウしてオーブンで焼いてるだけです。
仕上げにドライパセリかけてるよ。
ちなみにごはんは食べないんだな～
じゃがいももあるしねぇ。
あとは、ここで紹介した手作りのショートケーキ。
どれもとってもおいしくいただきました。
JUNA夫さん、いつも帰りが遅いのにｗ
こういうときは意地でも帰ってくるのよ（笑）
帰ってきたときの「ただいま～」の声があからさまにご機嫌で、
スキップで廊下を通り過ぎ、お風呂に入ってから超笑顔でこの食事を満喫ｗ
食べている最中に、
「ねぇ、もしも今後老夫婦2人だけになっても、
クリスマスのチキンとケーキ、いる？？」
って聞いたら
「いるーーーーーーーーーーーーーー♡」
だって(￣▽￣;)
何の躊躇もなく言われたわ。
（まるで小6男児のような雰囲気で言われたｗ）
私は相当先までクリスマスごはんを作ることになるらしい･･･
私はもうそろそろ胃が追いつかんよ(；´Д｀)
＊＊＊＊＊＊＊
日曜日にJUNA Online Kitchenのお楽しみ会が無事終了♪
ノリノリじゃないかっｗ
いやいや、買ってきたのは全部JUNA夫さんだからっ（笑）
たすきを一瞬見ると「日本一の司会者」って書いてあるように見えるけど、
「日本一すっとこどっこいの司会者」だからｗ
これまで本当にいろいろやらかしたでございますよ（笑）
だからもはや何も怖くないっｗ
第1部では少しまじめにお話したけど、
流れで我が家の冷蔵庫の中の全貌を見せることにｗ
冷蔵庫の中を見せるつもりなんてまったくなかったので
本当にそのままの冷蔵庫が出てしまったｗ
ひどいもんですよ（笑）
料理家の冷蔵庫ではないですｗ
2部では、おもしろ話も含めてミリオネア方式で1年をふりかえりつつ、
どーでもいいクイズも出したりして、みなさんにチャットで参加してもらいました。
もちろん私はみのもんた役でｗ
みなさん、とってもJUNAのことわかってくださっている（笑）
そして第3部はメインイベントのビンゴ大会！
オンラインでどうなることかと思ったけど、
無事ちゃんとできたよ～～～(*´∀｀*)
家族総出でがんばりましたｗ
こうやって日本中、そして海外の方ともオンラインでつながり、
お楽しみ会ができるってすごいなって思ったよ！！
まだまだいろんな可能性があるなとも思ったので、
これからもアンテナをはりつつ、
たくさんの方々に少しでも楽しい時間を日常の中に持ってもらえるように
いろいろがんばってみようと思います(*´∇｀*)
会員さんにも「とても楽しかった！！」と言っていただけてうれしかったな～
来年も JUNA Online Kitchenをよろしくお願いします♪
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