
今年のクリスマスケーキだよっ(*´∀`*)
本当はないつもりだったんだけどもw
(ショートケーキのレッスンをやってけっこう食べたから)
単発レッスンの時に作ったスポンジケーキが丸ごと冷凍されて残っていて、
もう使っちゃわないとだったので、
ナッペ&絞りを練習しがてら結局作りましたー

今回、「サントノーレ」っていう口金を使いたかったんだな~
絞りとしてはちょっと難しい口金になるんだけど、
より市販ぽくなるというか、スタイリッシュになるというか、
とにかくとってもすっきりとした仕上りになるのです。
私はコッタさんのこれを使ったんだけど

買ったのがなにせだいぶ前で・・・
最近もっとお安いサントノーレを出してくれているので、
↓こっちでも十分かと思います。
※大っきくて不安なら25㎜でもいいかもです^^
私はまだまだ絞りが微妙だけど、
まぁ中央はいちごで隠れちゃうからさ
気にしなーい(笑)

いつもとは違う絞りで雰囲気もちょっと変るんだよね~♪
JUNA夫さん、
「あれ?今年は買ってきたの????」
って混乱してたしw
使った飾りはこちらです。
※チョコの飾りは、廃盤になってしまったみたい(;´Д`)
かわいかったのにな~
ケーキの多さは15cmだよ。

いちごとチョコとピックだけでめっちゃシンプルだけど、
すっきりといい感じに仕上がりました。

私のいちごショートのレシピはとても「さっぱり」タイプなので、
私たち初老夫婦にもやさしいよw
レッスンを受けてくれたみなさんが、おいしく作れているといいなぁ~ (´▽`)
それではみなさま、
素敵なクリスマスイブの夜をお過ごしください♪
私は・・・・
年が開ける前に髪の毛を切ってさっぱりしようと思って美容院に出かけ、
心の中で
本田翼ちゃんのようなかわいいボブにするんだ♡
と思って
「ボブにしてください」
って頼んだら
・・・・
やっぱり
阿佐ヶ谷姉妹になったクリスマスイブだったよっw
なんでだよっっ(笑)
(ずうずうしんだよw)
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