
新潟に住む友達がね、いろいろ送ってくれたの~~
私の食材好きを知っているので(≧▽≦)
まずはトップの写真のもの。
箱だけだと一瞬何かよくわからなくって、
ともかく開けてみると。。。

すんごい分厚い油揚げが出てきた!!!
きゃーーーーーーーーー♡ 油揚げ大好き~~~
にしてもすんごくおっきくない?
写真じゃ伝わりにくいかもしれないんだけど、とにかくおっきいんだよ。
新潟ではとっても有名なんだって。
で、こっちも送ってくれて↓

端っこに写っている
「越のむらさき」
っていう、これまた新潟の地場のおしょうゆ(だししょうゆ)なんだけど、
これをかけて食べるんだって♡
なんと粋な計らいでしょうか(*´∀`*)
油揚げはトースターでチンするといいよって教えてくれたので、
さっそくクイジナートちゃんの網にのっけたんだけど、

家族3人分並べると全部占領~~(笑)
いやーーーーーまじででっかい(≧▽≦)

何せ厚みがとにかくすごいんだよ~
で、軽くこんがりとするまで焼いて・・・

おおおっ♡
「油揚げのジャンボステーキ」
できたっ(*´∀`*)
ちょっと焼き過ぎちゃったかなぁ・・・
どうかな??

で、私は大好きな大葉とみょうがをかけて、

このかつおだしベースの新潟のおしょうゆをさらっとかけて、

いっただきまーーーす(≧▽≦)
ん~~~~♡
外側カリッとしてて中がちょうふわっとしてる!!!
・・・
超やばい食べ物だよっっwww
これはやみつきだ♡
おしょうゆがねぇまたよく合ってるのよ。
私は納豆とか、かたくなに生醤油(きじょうゆ)できたんだけど(笑)、
もしかしてこのおしょうゆだといけるかも!!
静岡はかつおだしが激しい文化なので(笑)
その嗜好によく合ってるんだな~~
今はなかなか旅行なんかにも行けないので、
とってもとってもありがたい、心のこもった贈り物でした。
何より、私のアレルギーのこととかすっごく考えてくれてさ、
きっととても大変だったんじゃないかなって思うのよ。
もうそれ思っただけでも本当にうれしくて
ちょっとじんとしちゃって。。。
というわけで、
他に送ってくれたものも大切に心をこめて料理して、
家族で楽しみたいと思います(*´∀`*)
しあわせだったな~~ ありがとう(///∇//)

ちなみにスープは、
芽キャベツとタマネギとにんじんのスープだよ。
ジャンボ油揚げとともに
休日のお昼ごはんとしていただきました。
ごちそうさま~☆
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