この日は、すっごくひっさびさに
「ピーマンの肉詰め」
を作りました(*´∀｀*)
薄力粉をまぶしたピーマンに、牛ひき肉で作ったタネを詰めてますよ～
（ほぼハンバーグと一緒です）
ただ、若干一名（娘ｗ）、ピーマンが苦手なため（笑）
ハンバーグにしています(￣∇￣)
作るのは並行してやったよ～
タレはそれぞれちょっとかえました。
こっちがピーマンの肉詰め。
タレはケチャップベースなんだけど、
合わせたのはしょうゆ、酒、みりん。
ちょい和風テイストを入れたかったんだな。
もちおいしい♪
ハンバーグのほうは洋風で、
ケチャップ＆中濃ソース＆バター。
水もちょっぴり入ってます。
娘、ご満悦名感じで、食べてたよ（笑）
他は
「かぶの煮物」
かつお昆布だし、薄口しょうゆ、酒、みりん少々、塩少々で仕上げてます。
かぶに葉っぱががっつりついていたので、
みんなの大好物の
「かぶの葉のふりかけ風」
も作っておきました。
かぶの葉、にんじん、しいたけ、エリンギ、れんこん、しょうが、白ごまで作ってます。
調味料は、ごま油、酒、みりん、しょうゆ。
どれもおいしくいただきました。
ごちそうさま～☆
使ったお皿、コッタさんのものなのでのっけておきますね＾＾
ピーマンの肉詰めが入っていたお皿
ハンバーグがのっかっているお皿
かぶの葉のふりかけ風が入っているお皿
かぶの煮物が入っているお皿
ピーマンの肉詰めを焼いているフライパン
＊＊＊＊＊＊
昨日の記事（年末のお掃除をボチボチはじめましたという記事）で、
もう一生入らないであろうブーツを処分したと書いたんだけども、
また出てきましたよ、絶対に入らないものが（笑）
今回はリビングのサイドボードの棚の中をいろいろ整頓していたんだけど、
そこにアクセサリーケースがあってねぇ。。。
久々にあけてみたんだけども。
････
ほらっ、入らないもの出てきた（笑）
結婚指輪、夫婦そろって
見事第二関節止まり～～～～(￣∇￣)(￣∇￣)
同じように成長してきたってことなのかっ（笑）
いや、言い訳をするならば、
むかーし、むかし、2人とも超～～ガリガリだったんだよっｗ
いや～年月を感じるねぇ。
出会って30年以上だもんねぇ。
まぁさすがにこれは捨てないけどもｗ
入らないことを夫婦で確認しあって、そっと箱にもどしたわ（笑）
こうやって今年のお掃除は
「入らない物」を見つける作業になるのか？？？
今日も洗面所を掃除して、やっぱりもう入らないパンツとか（笑）
めっちゃ処分したわｗ
私さ、来年50歳になるんだけど。
50歳からの人生を快適＆シンプルにするために、
これまでためこんだものをどんどん処分していきたいと思っているんだよね。
なんていうのか、物もそうだし、物以外のものもそうだし、
とにかく
人生の断捨離をはじめたいっていうのかな～
なんてことをJUNA夫さんにちらっと話したんだけど
「ま、ま、まだ早いんじゃないの？？？」
と言われてしまった(￣▽￣;)
今人生100年時代だよ？？
とも（笑）
いや、だからこそなのよ。
そもそも女性はねぇ、いろいろ現実的だし、先々のことも考えるし。
あっという間に60歳にもなっちゃうからｗ
娘だって困るじゃん。
私たちがいなくなったあと、わけのわからない昔のものがたくさん残ってもさ。
私はもともと捨て魔なので、昔からバンバン行く方なんだけど、
もっともっと潔くいきたいのだよ（笑）
一方で、JUNA夫さんは相当なため込み魔なんだよね～ｗ
ってことは、
こんな相談しても永遠にかみあわないんだった。
さて、どうしたもんかなぁ～
とりあえず自分のものからどんどん行くことにしてみようかな。
ま、とりあえず、
お掃除道具を100円ショップで買ってきたよ。
これでちょこちょこ細かいところきれいにしてこ～っと。
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