
こちらは今月コッタさんのサイトで紹介していただいている
「お子さんと一緒に♪
りんご&はちみつ入りキーマカレー
でございます (´▽`)
お子さんたちの長い夏休みもはじまったと思うので、
小学生くらいのお子さんから大人も一緒に楽しめるカレーレシピを考えてみました。
大人だけで食べる場合は、りんごとはちみつを省いてしまえば
ピリッとしたカレー味を楽しめますよー

3の工程でりんごとはちみつが入っています。
今回はお子さんが喜ぶように、エンゼル型を使ってターメリックライス、
または白ごはんとターメリックライスのハーフをお皿に型出ししてみたけども、
型無しでも全然OKだし、ターメリックライスは面倒でなければ作ってみてね~
というぐらいな感じでOKよー

うちの二十歳の娘も大喜びっ(笑)
(未だによく小学生に間違えられてますけどもw)
ひき肉系のカレーは短時間でできるのがとってもいいところなので、
ぜひ作ってみてね。
作り方はこちらからどうぞ♪


*****
んでもって季節的にもちょうどいい機会なので、
これまで数々あるカレーレシピの中でも
おすすめのものを特集してみたいと思います。
JUNA夫さんがから揚げと同じくらいカレーが大好きなので、
我が家では登場する回数が半端ないんだな~(笑)

一番人気をいただいているのがこちら。
「野菜の甘みたっぷりの無水カレー」
ヤマサさんのレシピ開発で作らせていただいたものです。

簡単なところで、夏においしいトマトを活かしたレシピはこちら。
「即席トマトドライカレー」

すっごく古いレシピですが、こちらもずっと人気です。
「20分でできるカレーでオムカレー」
↓和風のオムカレーもあるよ。

「和風オムドライカレー」

ルーから全部手作りするおいしいカレーはこちら。
「鶏肉とじゃがいものカレー」
お肉はお好みで何でもOKです。
チャレンジする価値のある超おいしいカレーだよっ

簡単にチキンカレーを作りたいならこちら♪
「簡単チキンカレー」

トッピング専用のカレーレシピもあります。
「トッピング自由♪ベースになる野菜カレー」
写真はチキンをトッピングしているけど、もちろんそのままでもいいし、
とんかつやハンバーグ、から揚げを添えるのもありなカレーです。

肉や乳製品をまったく使わない
「野菜と大豆とクルミで作るドライカレー」
なるものもあります。
徹底してレシピ開発したのでビーガン対応でもあります。

「昆布だしで作るハンバーグカレー」
もおいしいよっ。

豚さん好きには
「スペアリブカレー☆トマト風味」

あっさりカレーがお好みなら
「雑穀入りごはん&野菜たっぷり健康カレー」

もひとつあっさり系。
「夏野菜たっぷりのさっぱりカレー」

豚ひき肉×かつおだしで作る、こちらもさっぱり系の和カレー。
「さっぱりいただく和風キーマカレー」
もうきりがないなw
では最後。
カレーはまぁこれなんだけど。。。
↓

「30分で完成☆チーズinキーマカレー」
これに書いてあるJUNA夫さんのお話が、
超絶おもろい(笑)
ということでのっけておきますw
ブログ生活13年??の中で、
おそらく一番反響があったと思われるJUNA夫さんおもしろ話じゃなかろうか(笑)
もう20年も前の話だよ。。。(今思い出してもおかしいw)
というわけで、
ほんの一部のカレーレシピの紹介ですが、
この夏、何かの機会にお役立てくださいませ~
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昨日、オリンピックの見逃し配信の見方を教えてくださった方、
放送されていないライブ配信の見方を教えてくださった方、
ほんとーーーーーーーーーにありがとうございました!!!
今は時代に合わせてこんなシステムがあるのですね~
感動です!!!
後半、フル活用させていただきます♪
フェンシングの表彰式もそこで観られましたーーーーー(´∀`*)
本当にありがとうございました。
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2021年5月1日 「JUNA Online Kitchen」(オンラインレッスン)をスタートしました!
毎月一度の定期レッスンコースはこちら
8月はビールがおいしい餃子ですっ♪
他におつまみを2品ほど作りますよ~
↓

定期レッスンコースはLINEでの個別対応も特典としてございます。
みなさんとの日々の交流を楽しませていただいています。
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