伊藤美誠ちゃんの3位決定戦が観られなかったよーーーヽ(TдT)ノ
テレビ東京さんの放送みたいでーーー（/TДT)/
他にどっかでやってるのかとあせっていろいろ探したけどなかったよーーーー（ＴДＴ）
けっこうお目当ての試合が観られないことが多くてかなしーーーーー
でも柔道はずっと観てるぞ！！！ 今日もとっても感動的でした。
そんなわけで、試合を観い観いしながら作った
「あじと野菜の天ぷら」
なんでこんなタイミングで揚げものをチョイスしたのかｗ
気もそぞろで揚げ物なんて、
よい子はまねをしないでくださいまし(；´Д｀)
まずは
「野菜天」
から揚げていきました。
さつまいもだけ下ゆでしておいて、あとはカットしたものをそのまま揚げてるよ。
さつまいもの他はピーマン、なす、しいたけ。
これらを揚げた後にみょうがを揚げて、最後に
「あじの天ぷら」
を揚げました。
3枚におろしたあじにふり塩をして水分をおさえてから黒コショウ。
小骨はみんな取ってあるよ。
そのあと薄力粉＋氷水を混ぜた衣をつけて180℃で揚げてます。
魚を揚げるとどうしても油に匂い移りするので、
最後に揚げるんだな～
あじ天つゆで食べて、野菜は塩メインで。
とってもおいしかったよーー
かぼちゃは最初、天ぷらの素材にしようか迷ったんだけど、
煮ちゃえば1品増えるなと思ったので（笑）
こんなんなりましたｗ
あとは枝豆。
（ちょっと味付けたバーションだけど、とてつもなくおいしいというわけではなかったｗ）
というわけで、バタバタとした夕飯作りだったけど、
失敗しなくてよかったなｗ
ごちそうさまでした☆
＊＊＊＊＊＊＊＊
LINEより更新通知が届きます。
Twitterでも更新のお知らせをしております。
コメント欄があいているのはインスタ♪（レス遅めです）
こちらのコメント欄もあいてます。（レス早めです♪）
※更新が夜遅い場合が多くご迷惑がかかりますので、
通知音がうるさい場合は、各アプリ設定より「通知音なし」におきりかえくださいませ(^－^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
著書などはこちらへ
～最新のコッタさんの連載はこちら～
七夕にも☆キラキラレモンロール
コッタさんのオフィシャルパートナーとして10年以上活動中♪
ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
料理ランキング
レシピブログ 
