がっつりカレーパンをいただいた翌日は、
お刺身でさっぱり低カロリーのごはんに。
お刺身は家族それぞれ好みの物をチョイスしました。
私は鯛。
娘は生まぐろ。
JUNA夫さんは写真ないけども、生しらすにしたよ。
汁物のかわりにもなる
「冬瓜と枝豆のトロトロ煮」
も作りました。
だし汁、酒、塩、しょうゆだけで煮る、いたってシンプルなだし煮です。
この時期スーパーにいくといっぱい冬瓜がおいてあるので、
思わず買ってしまった～
しかも安くていいよねぇ。
他は
「きゅりの和え物」
とか
「サラダ」
とか
さくらんぼとか♪
オイルを何も使わないヘルシーな「盆ごはん」となりました。
ごちそうさま☆
＊＊＊＊＊＊＊
昨日夜中に中居くんのテレビ番組を観ていたら、
中居くんの結婚観みたいなお話が出て、
ちょーーーーーーーーーー素敵だって思っちゃったんだな～
中居くんは、
その人と結婚することによって得るものがあるとすれば、
一方で何か失う物もあるかもしれないけど、
要は全部が全部手に入ることが結婚じゃない、
そして、
相手と幸せになりたいとか、幸せにするしないとか、
そういう気持ちで結婚するんじゃなくって、
この人と一緒にいて、
たとえ不幸になってもかまわないと思える人、
不幸があったとしてもこの人となら
一緒にいられると思える人
そいう人と結婚したいと！！！！
････
もう素敵以外の何ものもでもないっ(///∇//)
ほれなおしたわ～♡
もしかしたらお若い方にはあんまり伝わらない感覚ではあったりするのかもだけど、
私は中居くんと同世代（72年生まれ）ということもあり、
そういう感覚すっごくわかるんだな～
またこれを、女子ではない男子の中居くんがさらっと言ってのけるところも素敵っ♪
ツンデレぶっている中居くんがお茶の間にはおそらく浸透していますがｗ
久々に出る中居くんの本音みたいのが見られてうれしい♪
中居くん、本当は結婚してんじゃないのかと思ったくらいだよっｗ
もはやアイドル界の瀬戸内寂聴かって思ったくらいだわ（笑）
悟りすぎｗ
確かに結婚生活ってのはいろんな家庭の問題が次から次へと押し寄せてくる場でもあるので、
もしかしたらヘビーなことの方が多いかもしれない。。。
いや、確実に多いｗ
我が家もまぁいろんなことがあり、今に至っていますけども、
結婚生活の中の幸せって実はすんごく小さなことが多くて、
たとえば
食べ物がおいしかったとか、よく眠れたとか、
あの映画がおもしろかったとか、今日はセールでいい買い物をしたとか。
そんな感じなのよ。
うかうかしていると見逃しちゃうやつ。
それに比べると家庭に押し寄せるアクシデントってものは、
とてつもなく大きく感じるわけで、
訪れるたびヘビーで存在感も超でかいｗ
心労も半端ないです。
だからこそ、
中居くんのような発想で結婚したほうがむしろ正解だと思うんだな
私はそもそも、
結婚生活における幸せって、
自分が最期この世を去るときに、
「ああ、なんだかんだで幸せだったな」
と思えればもうそれはすべて幸せだったんだと思ってるしな～。
つまり本当の幸せは最期にわかることなのかなと。
えーーーーそんなのいやって思う人もいるかもだけど、
もちろん日常の小さな幸せにはしっかりアンテナを立てつつの
「最期にわかる本当の幸せ」
という勝手な私の美学ではあります。
だからこそ、
娘をはじめ、今の若い方々には個人主義みたいな考え方がかなり浸透しているので、
お互いそれを持ち寄って結婚すると、
けっこう大変なんじゃないかなぁと老婆心ながらに心配にもなったりします。
ま、きっと結婚のスタイルもどんどん変っていくんだろうな～とは思うのだけれど。
でもやっぱり結婚生活にいろいろあることは今も昔も恐らくかわらないと思うので、
お互い自分の願いを全部を求めて、
かつ幸せにもなりたいって意気込むとやっぱり続かないのかなって。
個人主義の裏側にも、
ちゃんと相手をそれぞれ思いやる気持ちだとか、
相手の喜びや成功も自分の幸せと同じように喜べる感覚だとか、
相手の苦悩や限界を自分も同じように感じとり、迷わず手を差し出せる感覚だとか、
そういうものはたとえこの先どんな価値観が広がろうともいつまでも持ち続けてほしい
なんて親心ながらに思っちゃうんだな。娘にも実際よく言うしね。
とはいえ、
自分自身を大切にすることも、人生においては大事なことでもあるので、
その両立をどうしていくか･･･ということが、
娘世代のこの先のテーマみたいなものなのかなぁ～なんて思います。
･･･
ちょうど娘世代の女子が中居くんに相談していた内容だったので、
ついつい親心と被ってしまったという話でございますのよｗ
とにかく中居くんの結婚観が素敵だったーー♡
ってことを言いたかった（笑）
古い言い方をすると、
はげどう（禿同）
です（笑）
さすがだなぁ～
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熱海の土石流から1週間が経とうとしています。
熱海の景色が今までとまったく違っていることがなかなか受け止められないです。
自衛隊や警察官、消防の方々など本当に心身的に大変だと思うのですが、
一日も早く一人でも多く、被災された方の大切な方が見つかってくれることを祈る毎日です。
この週末も引き続き不安定な天候になりそうです。
梅雨明けが心底待ち遠しいです。
雨が降っている地域のみなさま、どうかくれぐれもお気を付けてお過ごしください。
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2021年5月1日 「JUNA Online Kitchen」（オンラインレッスン）のECサイトオープン♪
7月中のレッスンの詳細はこちらに
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定期レッスンコースの会員様はこちらです。
※シークレットサイトでの販売になっているのでリンクはしておりません。
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すでにお申し込みくださった方々にはレシピ配布が済んでおります。
もしもまだ届いていない場合は、オンラインレッスン宛にメール、LINE等くださればと思います。
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レシピは様々な人数にも対応できるよう、配合の例など数種書かせていただいています。
（例：卵3個の場合、4個の場合、5個の場合、などなど）
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