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JUNA夫さんの誕生日ごはんはこんなんでした~♪

一緒にスーパーに行って、

「食べたいものなんか選んできて~」

っていったら、

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これと、

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これ持ってきたw

ラザニアとステーキが食べたいってことだな(笑)

牛肉、ぱっと見たら

3,000円

って書いてあってめちゃくちゃおったまげたんだけど、

よくよく見たら、

ちゃんと半額シールが貼ってあるのを
選んできてたよw


わかってるな(笑)

400gもあって国産で1,500円だったらこれはお買い得!!
(普段の食卓ではありえないけどw)

というわけで、

ご要望通りこの二つを買って帰りました(笑)

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まずはどーーーんと和牛ステーキ♡

けっこうな大きさなんだけど(なにせ400g!)伝わるかなぁ~

まずはオイルでスライスニンニクを焼いてチップスにして取り出し、

その油で塩・コショウをした牛肉を焼いています。

うん、簡単でいいねw

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焼き具合はこんな感じだよ。

もうねぇ、切っているだけでわかるやわらかさ♡

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全部をこんなふうにカットして、

本わさび+しょうゆ+にんにくチップでいただきます。

サーロインだけあってけっこう脂は多めなので、

私なんかは2切れで十分なかんじでした。
(渋専の娘も同じ感じ)

JUNA夫さんは

「え?ほんとにぼくあと全部食べていいの~?」

って言いながら喜んでウハウハ食べてたよw


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ラザニアはこんな感じに♪

本当なら、ホワイトソース+ミートソースでいきたかったとろなんだけど、

誕生日ケーキでクリーム2パック使ったし、ステーキもけっこうこってりだったので、

ミートソースのみのラザニアにしました。
(年齢的にやっぱりちょっとカロリーは抑えたいw)

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ミートソースの作り方は↓こことだいたい同じです。
(13年前の記事だよっ)



今はこのレシピにはちみつ少々を加えてます。

水を減らし、その分カットトマトパックをもう1個追加って方法も最近よくします。


とにかく

ゆでたラザニアにミートソースを重ねていくだけ~

そしてチーズをのっけて粉チーズかけて、オーブンで焼き色が付くまで焼けばOK。

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ホワイトソースがない分、

トマト味メインでさっぱり系のラザニアになりました(*´∀`*)

ステーキとケーキを食べることを考えると、やっぱりこっちで正解だったかな~といった感じ。

あとは

・蒸しブロッコリー&カリフラワー
・ゆでスナップえんどう


を添えています。

野菜もちゃんと食べてもらわないとだからw

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そして週末紹介させていただいたケーキも一緒に。

YouTubeにも動画アップしております。



音楽を入れてみたけど、それもまた違っていい感じ~


家族の誕生日って

やっぱり一番大事だし一番素敵な日だとも思っているので、

今年もちゃんとお祝いできてよかったな~



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週末、つよぽんが日本アカデミー賞で

最優秀主演男優賞をとったのですよ!!!!!!

もううれしくてうれしくてうれしくてうれしてうれしくてーーーーー(T^T)

その舞台に堂々と立っているつよぽんを見て

私号泣してましたですw
(家族が誰も部屋にいなくてよかったw)

あそこに立つ意味ですよ。。。

つよぽん自身もいろんな辛い思いをしたここ数年だったと思うのです。

ずっと乗っていけると思っていたSMAPという船を失って、

慎吾と南の島に行くまで考えて、

でも新しい地図を立ち上げることを決意して、

ゼロからスタートするんだって心に決めて。

きっとそこではいろいろ失うかもしれない覚悟もして。

案の定しばらくテレビには出られなくなっちゃったけど、

舞台や映画、YouTubeやネットテレビでとにかくがんばりつづけて、

私たちファンには変わらぬスタイルで接してくれて。

私たちにとってはずっと最高のアイドルでスターなわけで。

でも授賞式会場で、

「有名人がいっぱいいて緊張する」

って言ってたらしいんですよ、つよぽん。

せつないじゃないかぁぁあぁぁあああ~(TДT)

つよぽんだって有名人なんだよーーーー

そしてスピーチでは、

「奇跡はおきるんだな」

とか

「あきらめなければいいことがる」

とか

「振り返ることがあっても、そこから進めば何かいいことがある」

とか

節々に深い言葉がちりばめられていて、そこがファンとしてはせつなくて・・・。

だってそれって、きっとつよぽん、

あきらめてしまおう

って思いかけたことがあるってことだから。

でも心の奥にはやっぱり「SMAPイズム」がちゃんと生きていて、

あんな大舞台で堂々と、ちょっぴりの天然と(笑)、

そしてユーモアを踏まえてスピーチするつゆぽんの姿。

もう最高にかっこよかったです。

本当によかった!!!

おめでとう、つよぽん。


いつもSMAPは1人1人が先駆者。

バラバラになってしまっている今も、

やっぱり存在自体は常にパイオニアなんだな。

つぶされてもつぶされてもはいあがってくる、

それがSMAP。

それを知っているから私もがんばれるんだな。

いつも勇気をもらうんだもの。

森くんの優勝だってそうだったし。

推しがいる人生って大切~♡






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