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静岡に住んでいると

スーパーにいろーーーんなまぐろが並んでいるので、

けっこう見る目が鍛えられます( ̄▽ ̄)

あ、これはちょっとムチムチした食感だろうなとか
(あんまりいい意味ではないw)、

ちょっと血なまぐさい感じ(まぐろ臭いっていったらいいかな)だろうなとか、

これはいろんな部位の切ったもんを集めたものだなとか、

逆にこれは絶対うまいやつなだとか。

今回買ったまぐろは、

まぁそのままでも悪くはないかなとは思ったんだけど、

恐らくちょっとまぐろ臭い&筋も多め
(お値段もそれなりだったw)

だったので、

そんなときは漬けにするのが一番♪
(あえて安いまぐろを買って漬けるというパターンもおおいにありです)


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というわけで、

煮切った酒としょうゆのみで漬けにしちゃいました。

とはいえ、新鮮は新鮮だったので、

あくまでさっと漬けて、みりんもなしです。

シンプルなしょうゆ風味で♪


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それを温かいごはんの上にお好みでのせ、

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刻みねぎをお好みでパラパラ~

そして、わさびをところどころにのっけて

そのままいくもよし♡

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熱々のおだし(塩としょうゆ少々で調味した一番だし)をかけて


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お茶漬けにするもよし♡

といった感じです。

娘は完全お茶漬け派~(*´∀`*)

いつも

「うっまーーーーー♡」

って言ってわしわし食べてるよ(笑)

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あとはお野菜として

ぬか漬けをちょこっと添えて、

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ピーマンとにんじんのピリ辛炒め(きんぴら風)

を添えました(*´∀`*)

ライト目でいい感じ~♪



っていうのも、

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これ、食べたかったんだなw

いつかのライブ配信で使ったチョコがまだ残っていたので、

「チョコレートフォンデュ」

をしたかったのーーーー♡

バレンタインももう終わったっていうのにだよ(笑)

暖めた牛乳にチョコを加えて溶かしてあるだけw

チョコの濃度はお好みで。

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っていうのも、

この間防災用品のチェックをしたときに、

もう賞味期限がくるっていう乾パンとリッツ缶が出てきたので、

それをダンクして食べようと思ったんだな~

もちろんそのまま食べてもおいしいけども、

こうしたら防災食感、なくなるかなと思って(*´∀`*)

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フルーツも一緒だともっと防災食感なくなります(笑)

まずはいちご&バナナで王道の楽しみ方を♪

絶対おいしいやつだよっ(≧▽≦)

そしてそして。

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乾パンはこんなふうにして食べまーーーす♡

これがけっこう、いえ、かなりうまいっ(笑)

口の中の水分持っていかれる感もなく、サクサクいけます。

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リッツもね~

この塩気が逆にいい感じで

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めちゃくちゃおいしかったんだよーーー

あっという間に食べちゃいました(笑)

賞味期限のせまった乾パンやリッツがあったらやってみてね~♪





****


もうすぐ娘の卒業式なんだけど、


・・・・







なんとわたくし、


卒業式の袴を頼み忘れていたことが発覚ーー(T^T)

う、うそでしょ??

って何度も自分に問いましたわ。

もう週末それでバッタバッタして、

なんとかかんとか袴を用意することができ、

袴下帯もゲットし、

胸をなでおろしている月曜日でございます。

卒業式の袴やメイク、ヘア、私がやるんだ~♪

って超張りきっていたのにこの事態ですよw

忘れっぽくなったにもほどがあるw



・・・・

でもこの間、

自宅の電話番号を聞かれているJUNA夫さんが

「えっと、えっと

・・・・

何番だっけ(゚∇゚ ;)エッ!?」

と言っているのを見て、

それよりましだと思ったわたくしでしたw

(五十歩百歩だよっっwww)






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