本日2/6（土）21：00～

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お時間ありましたらお気軽にお立ち寄りくださいませ。

どうか無事に届けられますように（汗）（緊張）（ガクブル←古い？）


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さて、本日は、

「型なしで作るミートローフ風」

をご紹介しますね～(*´∀｀*)

ヤマサさんのサイトで今月紹介していただいている一品です。

直近だとバレンタインにもおすすめですし、

お誕生日とか、クリスマスとかｗ（どんだけ先）

とにかくイベント料理としておすすめかなぁと。

今回は「型なし」で作るレシピを作ってみたので、

パウンド型とかなくても大丈夫っ♪





ずらりと写真が並びましが、

要はアルミ箔を使うんだな。

二重にしてオーブンで焼いてます。

これがねぇ、けっこうきれいな半月形に焼けるのよ～



ねっ♡

一応バレンタインを意識してハート型のにんじんも添えちゃったりしてｗ



で、透明な肉汁が出てくるのでそれを使ってソースを作ります。

ケチャップベースにしょうゆとかバターが少し。



お皿にこんな感じでとりわけて、



そのタレをかけて召し上がれ～♡

という感じです(´∀｀)

家族みんなで楽しめるよ♪

ひき肉料理が超得意な私としては、

これははずしてない♡

って思うのでｗ

よかったら作ってみてくださいな～

こちらの詳しいレシピは

以下バナーよりヤマサさんのサイトへどうぞ。




私が就職活動をしていたかの昔（笑）

印刷会社に送る履歴書なのに、

得意料理は「ひき肉料理」です！と書いて、

面接で根掘り葉掘り聞かれたことがありますｗ

そのときからずっとひき肉料理ラブリーなわたくしです。
（もち、ハンバーグ含む、です）

そして「自己PRは何ですか？」とも聞かれ
（当時の新卒面接では鉄板の質問ｗ）

用意しておいた回答が見事にぶっ飛び、

とっさに

「よく友人に、一家に一台といわれるので、

御社にも一台どうでしょうかｗ」

的なことを言った私でもありますｗ

ちなみにその会社、受かったよ（笑）





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