今年のお月見（十五夜）は、
10月1日ですよ～(´▽｀*)
というわけで、ヤマサさんのサイトでは、こちらの
「お月見に☆白玉団子入りけんちん汁」
を今月のもう一品として紹介しただいています。
あれこれ作るの大変だからさ、
お月見に欠かせない里芋もお団子も一緒にしちゃったよｗ
これをメインにしてあとはちょこちょこでいいっていうイメージで(笑)
工程の1番は里芋なんだけど、ちょうど白玉団子と同じような大きさを選んでみました。
大きい里芋しかなければ、カットして使ってみてね。
味付けはだし汁＋塩＆しょうゆ、そして香りづけにごま油を少々。
具だくさんなのでこれだけの調味料でも充分おいしいのです。
あとは白玉を別にゆでておいて後半で加えましょう♪
にんじんは薄め＆星型にしたので、煮崩れないようにお団子と同じタイミングで加えます。
（レシピでは、星型にんじんを加えるタイミングが抜けてしまっているので、
後ほど入れてもらえるようにヤマサさんにお願しておきます。すみません）
あとは味を調えて絹さや、ごま油を加えれば完成！
詳しい分量や作り方の詳細は、ヤマサさのサイトでご覧いただけます。
まんまるなお団子と里芋はお月さま♪
にんじんはお星さま♪
スープは夜空ｗ
って感じにしてみたんだけど、どうかな～～(笑)
お子さんが喜んでくれるといいなぁ～と思って作ってみました。
おだしは顆粒だしでももちろんかまわないです。
もしもお時間あれば、
こちらの方法↓でひくと。。。
めちゃめちゃおいしいけんちん汁になります♪
よかったら今年のお月見に作ってみてくださいね～(≧▽≦)
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