娘の後期授業は対面授業がグッと増えるので、
先週、
「2人で食べるのはしばらくないかもね～」
なんて言いながら食べたお昼ごはん♪
娘の大好きな
「サンドイッチ」にしました(´▽｀)
手前から卵サンド♪
角切りチーズ入りだよ。
真ん中はフルーツサンドです。
ほとんど生クリームみたいに見えるんだけど(笑)
けっこうフルーツいっぱい入ってるんだな～
みかん、パイン、黄桃が入ってます（全部黄色ｗ）
こちらはチョコサンド。
市販のチョコクリームにチョコチップを合わせました。
チョコチップが入ると食感がよくなっておいしさUPなんだな。
娘が食べたかったのは卵サンドとチョコサンドで、
私が食べたかったのは生クリームたっぷりのフルーツサンド(≧▽≦)
先週ネットで買ったフルーツ缶はここに使いたかったんだなｗ
コーンスープも作って一緒にいただきました。
けっこうなボリュームで(笑)
お腹ぱんちくりんになっちゃったよーーーｗ
ま、2人で食べるのはしばらくないと言いつつ。。。
突然オンライン授業に戻ったりすることも充分考えられるので、
先はよくわからないんだけどね～(;´∀｀)
しかし。
2月からかな？？
8ヶ月くらい娘とお昼ごはんを共にしたってことなんだなｗ
（全然夏休みとかより長いじゃんｗｗｗ）
もちろん、手抜きの日もあったりしたんだけど、
一人の時はお昼をあんまり食べない私が、
なんだかんだでしっかり食べてしまったこの8ヶ月でした(笑)
おお、こわーーーー（体重計に乗るのがｗ）
週末は、作りおきをしなかった代わりに、
カレーをしこたま作ってｗ
やりすごしましたよーーーーー
もう更年期の間は、土曜はカレーの日でいいんじゃないかって思ったくらい楽だったわ(笑)
この間買いすぎた「こくまろ」を使って(笑)
「チキンカレー」
にしたよ。
使った野菜は、タマネギ、セロリ、にんじん、じゃがいも。
タマネギとセロリは繊維を断つ方向で切って、形をなくしちゃいます。
カレールー以外に使った調味料は、はちみつと減塩しょうゆだけかな。
あとのせ野菜は、なすといんげんのソテーです。
ま、これが乗るのは最初だけだけども(笑)。
あとねぇ、
これこれ！！！
「シャインマスカット」
インスタとかでよーーーーく見かけるけども、
とっっっっても高くて買えたもんじゃないｗ
昔は「マスカット」と「巨峰」っていう言い方しかなかったけども、
そのマスカットも昔から高いよねぇ(;・∀・)
お供えするもんだと思ってずっと生きてきたよ、おばさんはｗ
食べてみたいなぁなんて横目で見ながら(笑)
その思いを知ってか知らずか、
なんと、
JUNA夫さんが会社帰りに買ってきたーーー！！
なんかねぇ、特価だったらしくて、
これで2000円だったんだって。
（主婦からしたらじゅーーーぶん高いけどもｗ）
でも、確かにスーパーで見ても、
こんなに粒がそろって大きくなくても2500円とか3000円とかするから、
確かにお買い得なのかもだよね(≧▽≦)
とにかく男の人のお財布感覚だったら買えるのかもだよｗ
そして食べてびっくり♡
もううんまいのなんのって。
皮ごといけるし、種はないし、
なんといっても甘い！！！！！！
「ちなみに5000円のもあったよ～」
ってJUNA夫さんに言われて
おったまげましたけどもーーーーｗ
（2000円でこんなにうまかったんだから、5000円はどんな味なんだ？？？？）
･････
こんなん、お菓子作りに使うなんて。。。勇気がいりすぎるっ(笑)
何度も食べて食べて飽きたらできる代物ですなｗ
とりあえず我が家では、
一粒一粒やさしくもぎ取り、
そのままお口へポーーーンと入れていただきました(笑)
どうかこれが最初で最後でありませんようにっ(￣∇￣)
今年のお正月のおみくじがひっさびさに大吉だった効果は、
ここにきてようやく出たのかっ(笑)
（他になんも思いつかないからｗ）
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