8月に入りましたね(´▽`*)
梅雨も一応あけたみたいだけど、静岡は今日も曇ったり雨だったり晴れたり。。。
不安定なお天気が続いております。
湿気が猛烈で不快なことは確かなので、
こんなひんやりスイーツで気分転換するのはいかがですか~♪
こちらは、コッタさんのサイトで
8月のスイーツとして紹介していただいている一品でございマッスルw
その名も、
「ラズベリーゼリー&ムース」
半分ゼリーで半分ムースなんだぜぃっ(≧▽≦)
ありそうでない感じじゃないかい?
下のムースは、
ラズベリーパウダーを加えたヨーグルトムースで、
ゼラチンを使って作ってます。
ほんのりピンク色~♪
これを冷やして固めたら、
今度は、冷凍ラズベリーとお水と砂糖など
+アガーで作ったゼリー液を上に入れてまた固めるんだな~
アガーで固めてるからねぇ、
ゼラチンよりももっとトロンとした感じに仕上がるんだよー
こうすると下のムースに、「ソース」みたいな感じでゼリーがまとわりついて、
とっってもおいしいんだな~(´∀`*)
さぁさぁ、できあがったよ~♡
けっこう簡単にできちゃいます(^-^)
真横から見るとこんな感じ。
アガーで作るゼリーは透明度がすんばらしんだよね~
それがまた、とてもおいしそうにも見えるんだな。
ゼリー部分はこんな感じです。
トロンとはしてるけど、ちゃんとすくえるよ。
これをねぇ、
下のムースの方までズボッといって、
一緒にお口に入れるんだな~~~(´▽`*)
おうち時間が楽しくなること間違いナスだよw
いろいろ心配がつきない日々だけど、
家で楽しく過ごせると気持ちもだいぶ楽になると思います。
食べたみんながきっと笑顔になってくれると思うので、
「おうちカフェ」の一品として作ってみてくださいな~
詳しい作り方はこちらからお入りくださいませ♪
↓ ↓ ↓
ラズベリーゼリー&ムース
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☆おばさんのあつもり日記☆
あつ森のアップデートが7/30に配信されて、
いろいろまた楽しめる要素が増えましたね~
今このコロナ禍の中で、現実にはできないようなことも気にせずできる!!
しかもこういった大々的なアップデートを
無料で配信してくれる任天堂さん、太っ腹だな~
昨日は、あつ森初の
「花火大会」
があったんだよーーーっ(≧▽≦)
今ことごとく実際の花火大会は中止の現実世界。。。
でもあつ森内では、とっても平和な時間の中で盛大に花火大会が行われました。
実際の友達同士で、この花火大会に一緒に行ったなんて人も多かったみたいですね(´▽`*)
会ってないけど、会えたようなそんな気持ちになれるからいいよねぇ~
しかも8月は毎週やってくれるwww
最初は島の住人と一緒に見物~。
ちゃんと浴衣着たよ(笑)
その後娘と合流して一緒にみました(´▽`*)
偶然同じ浴衣(笑)
花火は細部にまでこだわっていて、
本当に花火を見ているかのような気持ちになるのがすごいんだよっっ
あつ森の、この細部までとことんこだわった感じ
(花火だけじゃなくて、家具にしても魚や虫にしてもとにかく全部!)、
すごいなぁ~なんて思います。
その後は、私が今作りかけている青空レストランで娘とお食事(笑)
最終的には一人でずーーーーっと見ちゃったよwww
(黄金のバラが増えすぎて、成金おばさんみたいになってるw)
他にもこんな誕生日会があったりとか、とにかくおもしろい。
そして私が一番あつ森内で好きな時間は・・・・
やっぱりこの夕暮れ時かな。。。
病気も事件も悲しい出来事も何もない世界。
心底癒されますです(´▽`)
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内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。
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