こちらは今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている一品♪
「かにかま&新タマの簡単丼」
です(^-^)
火を使わずにできる簡単な丼ですよ~
しかもこのカニカマ98円!!
と~ってもお安くできあがっちゃいます。
新タマがちょうどおいしい季節でもあるので、今がチャンスっ!
お昼ごはんなんかにもおすすめです。
超簡単なレシピはこちらに↓
お子さんは、ごま油の代わりにマヨネーズをかけてあげてもいいですよ~(´▽`*)
全体を混ぜてわしわし召し上がれ♡
ちなみに、残った卵の白身はおみそ汁の具にしちゃうといいです(≧▽≦)
混ぜずにそのまま落とすと、つるんとした感じに出来上がりますよ~
これがけっこううまいw ラー油を落とすとおいしいよ。
お菓子作りをされる方ならフィナンシェやマカロンがおすすめ!
フィナンシェ↓
マカロン↓
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☆今日のJUNA夫さん弁当☆
激務中のJUNA夫さんには、やっぱりお弁当があったほうがいいだろうと思い、
私の体の調子もだいぶ安定してきたので、
作れる時はがんばって作ろうと思い立った今朝。
「がんばらないこと」が私の治療おいてはとても大事なことだったんだけど、
今、私は、家族を守るためにがんばりたい!!
そして、私が愛する日本のためにもがんばりたい!!
そんなふうに思っています。
先ほど緊急事態宣言も出されましたし。。。
静岡だからといって決して他人事には思っていません。
宣言が出された地域の方とまったく同じような緊張感を持って、
毎日の生活としっかりと向き合いながら、日々大切に生活していこうと思います。
いろんな意見や考え方がきっとあるだろうけれど、
ここは一丸となって同じ方向を向いて
協力し合っていく時なのではないかと思っています。
お弁当のメニューは
・塩鮭
・ウインナーソテー
・チンゲン菜としいたけとにんじんとコーンの炒めもの
・ゆでスナップえんどう&プチトマト
おやつには、昨日紹介したオランジェットを。
そして夜食用に作っておいたパンを付けました。
(晩ご飯までのつなぎです)
パンの作り方はまた明日紹介しますね(^-^)
#うちで過ごそう
そんな中、私たちの生活の基盤を支えてくださっているお仕事の方々には
本当に感謝しています。心からありがとうございますと伝えたいです。
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お弁当最新刊はこちら♪
『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』
内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。
http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
http://juna.officialblog.jp/archives/29863100.html
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全国書店での取り扱いもございます。
初のエッセイ本はこちら♪
『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』
内容など詳しくは以下の記事へ。
ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。
とてもマニアックな本なので、ハンバーグ愛の強い方向けですw
http://juna.officialblog.jp/archives/28868558.html
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~最新のコッタさんの連載はこちら~
桜のアイスボックスクッキー
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