昨日紹介した「シンプル丸パン」は、
「無水ビーフシチュー」のお供になりました～(´▽｀*)
いつかヤマサさんの連載でご紹介したこちらのレシピですよ～
このレシピで作るビーフシチューがまたふんとにうんまいんだなぁ
（自画自賛でごめんｗ）
今回はスーパーでりっぱなシチュー用の牛肉を見つけたので
（オージービーフだよ）
こりゃ作らねばーーーーと♪
グランメゾン東京バージョンのも自分でおこしたレシピがあるんだけど、
あれはとんでもなく手が込むため今回はパスｗ
牛肉はちっちゃく切ったりせず、筋切りしてそのまま焼いて煮込むことに。
今回は仕上げに赤ワインを入れて香り付けし、
その赤いワインも一緒に鍋に入れることにしました。
鍋に入れると肉のボリュームがわかる～(≧▽≦)
煮込むと少しちっちゃくはなっちゃんだけどね。
ここからは野菜の水分だけでとにかく1時間ほどふたをして煮込んでいきます。
合間には、娘がいつものようにブラウンソースを担当。
これ付きっきりになるからやってもらえると助かるんだな～
あとはヤマサさんのところのレシピと同じように仕上げていくだけです(´▽｀)
というわけで、できたっ♡
お肉おっきくて最高～♪
ナイフでカットしながら食べたよ(^－^)
そしてこのシチューのうまさは、
じゃがいもにもありっ♪
脇役でありながら主役もくっちゃいそうな勢いでおいしいのです。
丸パン、焼いた甲斐があったな～
ごちそうさまでした☆
＊＊＊＊
マスク不足がいまだあちこちで言われてるけど、
（ほんとに全然買えない･･･）
私も総合病院に通わなくてはいけなかったりするので
（更年期障害の治療とか、持病の脊椎関係の検診とか･･･）
せめてその時だけでもしっかりとした抗ウイルスのマスクをしたいなぁと思って。
特に産婦人科は妊婦の方もたくさんいらっしゃるので、
そこはこちらもすごく気をつけなければいけないなぁと思ったのです。
なので、ネットでね、
日本製ってうたっている抗ウイルス対応のマスク（5枚入り）
を買ったのよ。
マスクの転売の取り締まりも行われているみたいだし、
表記価格より1円でも高く売ったらだめで、
そう言った場合懲役、罰金を科すというふうにもなっていたから、
大丈夫だろうと思って。大手サイトだったし。
で、ウイルス対応のマスクは少しだけ値がはるのは知ってたから、
価格もそのぐらいはするだろうなって思ったし、
送料も無料だったし、
安心してポチったんだよ。
商品はすぐに届いたわけ。
なぜか発送しましたメールは6～7通届いたけど（汗）
で、届いた商品を見て
ん？？？
と思ったのは
まずパッケージの裏のいろんな説明書きの一部に
シールみたいなもんがベターッと貼ってあるのよ。
あ、なんか会社の住所とか変わったのかな？
くらいに私は思ったんだけど
そばで見ていた娘が
「あやしい。それ絶対あやしい。」
と言い出して。
で、すぐさまそれをめくろうとしはじめた娘。
でもなかなかはがれない。
（かなり頑丈な感じで貼ってあります）
とにかく苦労しながら、でも絶対なにかあると思って娘はそりゃぁ必死よｗ
そして出てきたのは、
そのシールで恐らく隠したかったであろう
正規価格と生産国。
･･･････
私が支払った半分以下の金額
＆
日本製ではないことが明記されてましたよ(-_-;)
娘は
「やっぱり･･･」
と。
えーーーーーーー(ﾟ∇ﾟ ;)
と驚いているのもつかの間、
娘はまだまだ怪しんでいる模様。
「ねぇ、これ。
一度開けたような形跡ない？？？」
と。
えーーーーーーー(ﾟ∇ﾟ ;)
と驚いているのもつかの間、
娘がそのマスクのパッケージを開けようとすると、
いとも簡単に開くｗｗｗｗ
「普通こんなに簡単にマスクの封って開かないよ？？」
と言いながら。
しかも
「ねぇ、ウイルス対応のマスクなはずなのに、
そもそも開封前の時点で袋にすき間あいちゃってるし、
個別包装でもなくそのまま雑に入ってるし。」
と。
えーーーーーーー(ﾟ∇ﾟ ;)
と驚いているのもつかの間、
娘はその雑に入っていたマスクを机の上に並べ、
「見てごらんよ。パッケージに載ってるマスクと全然違うよ。
ほら、こんなとこにこんなライン入ってないし、
性能はどうかしらないけど、確実に別物。
･･･やたらにうすーーーいのは確かだけど(;´∀｀)」
そして娘は静かに、
「残念だけどこれは詐欺にあってんじゃないかな･･･」
と。
えーーーーーーー(ﾟ∇ﾟ ;)
母さんショック隠せずーーーー（/TДT)/
娘は小さい頃から私に
オレオレ詐欺とか、振り込め詐欺とか、いろいろ気を付けて！！！
って言い続けてきてくれたんだけど、
まさか48歳春、マスク詐欺に出くわすとはーーーー（/TДT)/
決して驚くような高い値段の詐欺にあったわけではないんだけど、
なんか複雑ーーーーーーー( ；∀；)
なんといっても、
このご時世に人の弱みにつけこんで･･･というのがとにかく悲しい。。。
みなさんっ(´；ω；`)
こんなご時世ですから、
どんな詐欺があっても不思議ではありませぬ。
私もこんな一例もあるんだよーーーとお知らせしたくて、とにかく書いてみました。
店舗名などは書きませんが、今でも普通に大手サイトで売っています。
つまり、マスクもまだまだ巧妙な手口でネットには出回っているものと思われます。
本当に本当にお気を付けください。
娘が
「パッケージの裏に妙なシールが貼ってあるものには
特に気を付けてくださいーーーー(>_<)」
って言っておりますです。。。
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