週末、スーパーにJUNA夫さんと買い物に出かけた時、

半額になったしゃぶじゃぶ肉の前から動かなかったJUNA夫さん
（子どもかっｗ）

時間も遅めだったからたたき売りみたいになってたのよね～

で、なんとかしてそれを

私の支配下にあるスーパーのかごに入れるための口実を、

一生懸命探すJUNA夫さん(笑)

そしてまず言ったのは、

「ねぇ～～、娘の免許のお祝いしようよ～～」

・・・

って、

この間、それ「さわやか」で済ませましたけど？？？

まぁもちろん、家でもしてもいいんだけどもね(￣▽￣)

とってもめでたいことだから。

でも家計を預かる妻としては、

その肉を買うためのもっとめでたいことがほしかったので(笑)
（半額っていってもけっっこうな値段なんだよっ）

「この間、勤続25年のお祝いの会を
会社の同期同士でしたじゃない？

あれを家族でもお祝いするっていう口実はどう？」

と提案(￣ー￣)ﾆﾔﾆﾔ　


単純なJUNA夫さんは、

「それ最高じゃーーーーんっっ♡」

と言ったと同時に、

そのお肉のトレイをかごに入れてたよねｗ

本人も意表を突いた理由ができてうれしそうだったわよ(笑)


っていってももう夜6時も過ぎてたので、

ちょっとした野菜とこの贅沢なお肉をしゃぶしゃぶするだけだよ～

ってことでいいにしようとしたんだけど・・・・

娘の免許祝いも兼ねるってことは、

なんかお祝いのスイーツもほしいよねぇ・・・
と思った私。

でもこの時間から作るって言っても・・・・・

と迷っている時に目に飛び込んできたのが、

スーパーでよく見かける

でっかいバームクーヘンっっ(≧▽≦)



これこれｗ

1個398円っていうすばらしいお値段っ(≧▽≦)

これを使って即席デコ風ケーキを作ろうじゃないかと、

帰ってからすぐに取り掛かりました。


っていってもすることのメインは、



チョコソースを作って
だーーーーーーっとかけて全体をコーティングするだけ。

＜チョコソース材料＞

コーティング用準チョコレート･･･150gくらい（だいたいでｗ）
牛乳･･･80mlくらい（だいたいでｗ）
水あめ･･･大さじ1/2くらい

＜チョコソース作り方＞

1.小鍋に牛乳と水あめを入れ、弱めの中火でまわりがプツプツするぐらいまで加熱。

2.火を止めてヘラで混ぜて水あめを溶かしたら、チョコ投入。

3.しばらくおいて、チョコが溶け始めたら全体をヘラでゆっくりと混ぜ、
チョコがしっかりととけてツヤが出ればソースの完成。


少しおいて粗熱をとって、トロっとした状態のものを、

バームクーヘンにまんべんなくかけます。

トレイを受け皿にしてますよ～
（チョコはかちっと固まる感じじゃなくって、ソフトなタイプです）


あとは上に、

・オーブントースターで数分ローストし、粗くカットしたくるみ＆皮なしピスタチオ
・コーヒーチョコ

をのせ、

真ん中の穴に今年初紅ほっぺを入れれば・・・



「即席デコ風ケーキ☆チョコバームクーヘン」

の完成～♪

なんかそれなりになった気がするーーっ(笑)

生クリームとか使ってないのにーーーー(≧▽≦)



娘も、

「え？これ今作ったの？？　この時間で？？？」

っておったまげてたよｗ



カットしたらこんな感じ(´▽｀)

うん、バームクーヘンだ(笑)



でも不思議とテンションあげあげ～～(≧▽≦)

食べると、いつものバームクーヘンじゃない気がするんだよね(笑)

なんかとにかく訳もなくおいしいのｗ

いそいでいるときとか、急にケーキがほしい！なんて時には

とってもおすすめじゃないかな～～



ってわけで、



しゃぶしゃぶとチョコバームで、Wお祝い♪

ふんとに肉と野菜だけだよっ(笑)



これがそのお肉♡

ツヤツヤだよーーーーっ(≧▽≦)



野菜は

白菜、白ねぎ、えのき、しめじ、サラダほうれん草。

もう時間もなかったのですぐに火が通るものだけにしました。



これを昆布だしでしゃぶしゃぶして・・・



昆布ぽん酢＋大根おろし＋刻みねぎ

で食べます。

お肉ねぇ。。。

めっっっっっちゃくちゃやわらかくて、

脂もしつこくなくてとにかくおいしかった！！！

確かにこのクオリティーは、口実がないと食べられないっ(笑)


急に思いついたお祝いになったけど、

わいわい楽しくできてよかったな～♪

娘の初運転がいつになるか盛り上がったけど、

肝心な本人はそんなに乗り気ではないっ(笑)

やっぱり今の若い人は車にほぼ興味がないっぽいｗ


にしても勤続25年かぁ・・・

すごいなぁ～～

晴れの日はもちろん、雨の日も風の日も嵐の日もずっとだよ。

ずっとずっと25年（ちなみに結婚して22年）。

毎日同じように淡々と会社に出かけるJUNA夫さん。

ふんとは嫌なこともたっくさんあるだろうに。

今の若い人たちには、あんまり終身雇用の発想はないと思うんだけど、

私たちのころはまだまだそんな世代だったからなぁ～

とにかくこれからも

できれば元気で
（なかなか難しいお年頃だけどもｗ）、

あんまりがんばりすぎずに、

ぼちぼちやっていってほしいなぁと思います。






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