土曜日、JUNA夫さんがコーヒーまみれになった日の晩ご飯(笑)
スーパーにいっそいで寄ったんだけど、
もう時間も時間だったので、JUNA夫さんと
・火（コンロ）を使わないごはん
・包丁を使わないごはん
どっちにしよかーーーーー
ってことになり、
わたくし、火を使わない方を選択(￣▽￣)
フライパンとかの調理器具洗わなくていいし、コンロの掃除もしなくていいし、
包丁だけだったらねぇ、まな板と一緒に洗うだけだから(´▽｀)
ってわけで、メインはド―――ンと野菜(笑)
なんかねぇ、
スティック野菜としてどうぞ、ってパック入りで売ってたのよ。
・小松菜
・春菊
・ミニにんじん
・ミニ大根
・フレンチミニ大根
・紫ラディッシュ
・紅白ラディッシュ
のセット。
適当にカットして、
そこに大量に袋入りで売っていた超ミニトマトも一緒にならべて、
チーズ・・・・
と見せかけた
「豆腐のチーズもどき」
も一緒に添えてみました。
これもねぇなんかパック入りで売ってたんだよ～
豆腐を濃厚に圧縮して濃い～感じで仕上がってるんだけど、
食感はチーズ。でもチーズの香りはしないｗ
チーズ食べてるような、そうでないような、そんな気分だよ(笑)
野菜用のディップは、我が家の定番ディップを添えました。
マヨネーズに合わせ味噌を加え（だいたい3：1くらい）、
にんにくのすりおろしをほんのちょびっと、七味唐辛子をお好みで入れ、
混ぜ混ぜしたもんです。
だいたいの野菜はこれでいけるっ(￣ー￣)
タンパク源には、
ちょっとだけ鯛のさくを買ったので、
薄切りにしてカルパッチョ風に。
鯛を並べたら塩昆布をのせ、オリーブオイル、塩少々をかけます。
薬味は大葉と柚子の千切り。
あっという間にできるごちそうおつまみだよ～
あとは、静岡ならではの
「黒はんぺん」
と・・・
（わさびしょうゆで食べますのさ）
冷奴。
・・・・
全体的に超おつまみな食卓だけど。。。
（日本酒とか合いそうだよねｗ）、
私もJUNA夫さんも白ごはんで食べましたｗｗｗ
あはっ(*￣∇￣*)
ちなみに娘は、さすがに渋すぎるラインナップなため、
ストックしておいたドライカレー＆スティック野菜＆冷奴の晩ご飯でした(笑)
火を使わなくても意外といけるぜぇ～
体はあったまらないけどもｗ
（でも静岡はまだまだ日中は暖かいんだなぁ）
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