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今日のお弁当は

「豚カツのっけ弁当」

にしました(^-^)

カツは前日に衣付けまですませておきましたよ~

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卵でとじる「かつ丼」は、お弁当には不向きなので
(水分が多いので傷みやすい)

だし少々と塩で味付けした錦糸卵をごはんの上にのっけて

豚カツをどーんとのせる方式に。

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食べる時に、このソースをかけてもらいますよ~

あらかじめかけちゃうとせっかくの衣がべしゃっとしちゃうので。

中濃ソース+ケチャップ(2:1くらい)+減塩しょうゆ少々+白ごま

で作ってあります。

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こちらが娘の。

今日はふたりとも柿&ぶどう付きです。

お弁当の野菜が少ないからだよっw







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