lb1028191

今日のお弁当は

「肉団子&塩鮭のお弁当」

です(^-^)

前日の仕込みはしてないんだけど、

ここでワンタンを作った日に↓


ワンタンのタネを多めに作っておいて、

残ったものに片栗粉を加えてまるめ、ボイルして、

いつかのお弁当用にと冷凍しといたのです。

朝はレンジで解凍→加熱をし、

フライパンで焼き目をつけ→タレを絡める

という流れ。

お弁当の肉団子はなかなかその場では作れないおかずなので、

チャンスがあった時に仕込んでおくと負担減なんだな(^-^)

lb1028193

あとは

・塩鮭(1/2切れ)
・九条ネギ入り卵焼き
・れんこんとしいたけといんげんの炒め物

↑こっちはJUNA夫さんのです。

四角いお弁当なので、列に詰めるだけ(私としてはものたりんw)

lb1028192

こっちが娘の。

詰め甲斐あり(笑)

ぶどう付き♪



***



週が明けて、大雨の被害のニュースに愕然としています。

千葉や福島で被害に遭われました方々に心からお見舞い申し上げます。

もうお願いだから雨を止めてほしい。

台風ももういい。

これ以上日常を奪わないでほしい。

本当にどうしたらいいのだろう・・・・・

つらい。




***




 
 Instagram

※スマホのアプリ等、初期設定の場合、ブログを更新すると通知音が鳴ってしまいます。
更新が夜遅い場合もありご迷惑がかかりますので、うるさい場合は、
設定より通知音なしにおきりかえくださいませ(^-^) 


********



お弁当最新刊はこちら♪
『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』

内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。

http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
http://juna.officialblog.jp/archives/29863100.html

JUNA_H1_b

Amazon 楽天 宝島社
全国書店での取り扱いもございます。



初のエッセイ本はこちら♪
『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』
内容など詳しくは以下の記事へ。
ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。
とてもマニアックな本なので、ハンバーグ愛の強い方向けですw

http://juna.officialblog.jp/archives/28868558.html

hanb-h2

Amazon  楽天 イカロス出版

Amazon、楽天で電子書籍の扱いもございます。

※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。
分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。



~最新のコッタさんの連載はこちら~

ちびっこから大人まで☆シンプル&簡単♪フワフワかぼちゃのオムレット

ポチッと応援よろしくお願いいたします♪


料理ランキング
 
レシピブログ  


製菓製パン、お弁当小物はこちらから




おすすめ著書
JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
ほめられおせち
JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)








お菓子本  宝島社  honto総合書店
おせち本 宝島社 Amazon 楽天
お弁当本 宝島社 Amazon 楽天

その他著書はこちらへ→