こちらは今月のコッタさんの連載で紹介していただいている
「ちびっこから大人まで☆
シンプル&簡単♪フワフワかぼちゃのオムレット」
です(^－^)
10月ということで、ハロウィン向けでもあるかな～
幅広い世代にお気軽に一緒に楽しんでもらえるように、
できるだけ材料はシンプルに、そして優しい味に仕上げました。
かぼちゃをつぶして、クリームにしてますよ～
裏ごしとかはないのでご安心をｗ
スポンジは、いつものホールケーキのスポンジに、かぼちゃパウダーを追加して
ほんのり黄色く焼き上げます。
それを熱いうちに、半分にぱたんと折っておきます。
（下のスポンジケーキ、パンツの上に置いてあるみたいだｗｗｗ）
あとはつぶしたかぼちゃに砂糖と生クリームを加えてクリーム状にし、
絞り袋からうにゅうにゅ～っと絞り出せばOKっ(≧▽≦)
かぼちゃの味わいをう～んと楽しめるオムレットになりました。
かぼちゃのクリームを少な目にして、上に生クリームをしぼれば、
こんなタイプのオムレットもできるよ～
カットするとこんな感じ（´∀｀*）
どちらもとーーーってもおいしいっ♪
選べないくらいだよーーーっ(≧▽≦)
ちなみに娘は、かぼちゃオンリーのがすっごく好みだったみたいだよ。
（生クリームそんなに得意じゃないからｗ）
箱に詰めれば、お土産として持っていくこともできます。
（いつもお弁当に使ってる箱だよｗ）
クラフトの箱だとかしこまった感じもなくって、それがかえってよかったりもするんだな～
これだと窓からばっちり見えるよ(^－^)
私はとってもラフな感じでラッピングしてみました。
このあたりはご自由にいろいろ楽しめるかと(^－^)
かぼちゃのおいしい季節にぜひお試しいただきたいスイーツ♡
もちろんハロウィンにも♪
こちらの詳しい作り方は以下バナーよりご覧になれます。
ご興味あったら作ってみてね(^_-)-☆
何より、作っててすっごく楽しいよーーーっ♪
※紫いもで作ってもいいと思います。
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台風が近づき、何やらザワザワとした雰囲気が町中にあふれていて不安でいっぱいですが、
何事もないように祈るばかりです。
対策はやれることはすべてしたつもりですが、それでも自然は怖い・・・
どうか無事に週があけますように。。。
みなさまもどうかご無事で！！！
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