今日のお弁当は、
JUNA夫さん、娘、それぞれちょっとだけ違うお弁当になりました。
おかずはだいだい同じなんだけどね～
こちらがJUNA夫さんの。
ごはんの上に糀漬けのさば焼きをのせ、
ウインナー（粗びきコショウがけ）ものっけちゃいました。
他は
・牛肉とさつまいもの炒め煮
6～7mm幅のいちょう切りにしたさつまいも
（輪切りだと3cm分ほど、事前に下茹で、もしくはレンチン）
を油でこんがりするまで両面焼く。
↓
牛肉きり落とし50～60g（3回ほど包丁を入れて小さ目にする）を加え、
さっと真ん中で炒め、ほぼ火が通ったらさつまいもを合わせる。
↓
酒（大さじ1）、砂糖（小さじ1）、しょうゆ（大さじ1）を加えてよく絡める。
水分がなくなってテリが出たらトレイなどにあけて冷ます。
・なすといんげんの炒め物（ごま油、塩・コショウ）
・酒入り卵焼き（酒、砂糖）
そしてこちらが娘の。
娘はさばはあまり好まないので、塩鮭を焼いておにぎりに。
た～っぷり鮭入れちゃいました。梅おにぎりも作ったよ。
のりは袋に入れて別添えに。
ゴールドキウイ付き♪
台風が少し心配。。。
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