私は一足早く夕食をすませてあったので、
こちらはJUNA夫さんと娘のための「盆ご飯」です(^－^)
今回は2人の大好物の「マーボー豆腐」を作って
定食風に♪
こちらがマーボー豆腐。
今回は絹ごし豆腐を使用してます♪
豆腐はカットしたものをお湯で静かに数分ゆで、
ざるにあげたものを使ってますよ～
マーボー豆腐はブログや本にレシピが出てるけど、
一番これに近しいのは「満足弁当本」に出ているレシピかな。
豆腐の他は、豚ひき肉、白ねぎ、しいたけ、にんにく、しょうがを使用。
調味料は、酒、しょうゆ、豆板醤、テンメンジャン、塩・コショウ、鶏ガラ粉末だし、ごま油を使ってます。
豆板醤もテンメンジャンもそのレシピより少し多め。
とろみは水溶き片栗粉で。
で、マーボー豆腐だけだと野菜が全然足りないので、
緑黄色野菜をプラス。
小松菜とにんじんのごま和え
＆
しし唐とパプリカのバター炒め
です。
あとは油揚げのお味噌汁。
えっ、マーボー豆腐なのにみそ汁つくの？と思うかもだけど(笑)
JUNA夫さんも娘も、必ずごはんにマーボー豆腐をぶっかけて
丼にして食べるんだよね～(´▽｀)
だからみそ汁ついても全然OKなのだよｗ
というわけで、
父娘のための盆ごはんシリーズでした(^－^)
＊＊＊＊＊＊＊＊
娘も自動車学校に通っていることだし（無事仮免ゲット！！）、
最近、あおり運転なんて問題もよく耳にするようになって、
娘も、「車社会こわいよーーーーー」なんて心配になっちゃってるみたいなので、
我が家でも
「よしっ、ドライブレコーダーを車に付けること、検討してみようか」
ってことになったのね。
で、JUNA夫さんがお店でいろいろ話を聞いてきたりして。
前方だけ撮れるものとか、後方も撮れるものとか、360度全部撮れるものとか、
まぁいろいろあったみたいなんだけど。
・・・・
で、ふと、
私の脳裏にある不安がよぎったのよっｗ
それって・・・・
車内の音も常に録音されるってことでないの？？
(・_・;)？
JUNA夫さんにすぐ聞いてみたら、案の定
「もっちろんそうだよ～(´▽｀)だから安心じゃん♪」
って言うではありませんかっ(◎_◎;)
・・・・
ちょちょちょちょーーーーーっ
車の中と言えば、
私は誰にも聞かれないことをいいことに、
だいたいSMAPの歌を大音量で歌っているのはもちろんのこと、
なんといってもだよ。
なんといっても。。。
・・・・・
おプーを誰に気兼ねすることなく、
したい時にするんだよっっっｗｗｗ
ってことは、それも常に録音されるということなのかっっ（汗）
私はあわててJUNA夫さんに確認すると、
「もっちろん映像と一緒に音も残るよね～
でも日々上書きされていくから大丈夫だよ(^－^)」
と。そんなに気にしなくていいよと・・・・
言ったのもつかの間ｗ
「あ、でもなんかあった時、その前にしちゃったらそれは
重要な記録としてみんなで聞くことになるから♡」
って言うではありませんかっ( ；∀；)
えーーーーーーーっΣ(ﾟдﾟ;)
そりゃ青ざめたよねｗ
その私の青ざめ具合を見て、
娘が冷静に
「ねぇ、おならと命、どっちが大事か考えてみて」
って言ってきたわｗ
「はいっ・・・命です(-_-;)」
すぐに答えた私ｗ（どっちが親かわからんｗ）
「わかればよろし」
娘にそう言われ、
娘が免許をとったあかつきには、
ドライブレコーダーをすぐに取りつけることに
合意したわ(;´∀｀)
・・・
ってことは、
気兼ねなく密室を楽しめるのもあともう少しなのかっ！？(笑)
いやさ、誰も普段見ないとはいえ、いろんな様子が記録に残っているかと思うとねぇｗ
気が抜けないなとｗ
ま、でも今の時代は自分で身を守らねばならない時代なので、
必要なもんなんでしょうね～
（静岡、多いしね。若いころ何度かくらったことがあります。
昔は「当たりや」なんて言い方したんだけど、怖い思いをしたことが2回くらいあるかな。
今でも思い返すとぞっとするよ・・・)
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