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先週コツコツ作った作りおき↓


この中の昆布だしは、ラーメンを作りたかったから作ったのだ♡

私はアレルギー持ちのため外でラーメンを食べられないので、

けっこうな頻度で我が家ではラーメンが登場っ♪

娘とJUNA夫さんは、外でもよーーくラーメンを食べるほどのラーメン好きなので、

喜んで付き合ってくれますw


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今回は味噌ラーメンにしたよ~(´▽`*)

だいたいの流れは↓これと同じ。



※もやしは使ってません。ひき肉は鶏ももひき肉に変更。
みその一部(1/4程度)を八丁味噌にしています。

とーーーってもおいしくって満足満足♪

昆布だしを使うだけで、
家でもめっちゃおいしいラーメンが食べられます。



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フライ類はカリッと揚げました(´▽`)

揚げだて最高だぜぇ~

特にタマネギ!! これ最高すぎるぜ~♡



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あと昆布だしで作る麺類といったらこちら♪

「昆布だしで作る和風ミートソーススパ」

作り方はこちらに↓



週末で白ねぎがなくって、白髪ねぎがなかったのがなんとも残念なんだけど、

それでもうんまかったよーーーー

やっぱり鉄板だなぁ(´∀`*)



週末は麺類大事---っ(笑)


というわけで、

ごちそうさまでした☆



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今日は静岡では大きな花火大会が控えていたんだけど、

台風で中止( ;∀;)

実は去年も台風で中止になっていて、

これで2年連続の中止なのーーーーー(TДT)

去年は術後すぐだったので、そもそも行けるはずもなかったんだけど、

今年は少し離れたところからでも見られるかな~なんて思ってたから

とっても残念。。。

小さい時からはもちろん、

結婚してからも娘が生まれてからもずっと見てきて、

この花火の音を聞くと、ああ、夏がはじまるな~って思えるんだけどね。

台風じゃどーーーーにも仕方ないんだけど、

よりによって2年連続って悲しいねぇ(´;ω;`)

来年は見られるといいなぁ・・・・・





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