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今日は一枚肉を使った下ごしらえなしのお弁当です。

「鶏照り焼き柚子胡椒&バター風味のお弁当」

鶏もも肉の1枚肉(300g弱)を半分に切ってそれぞれ塩・コショウをし、

途中蒸し焼きを挟んで両面しっかりと焼いたら、

みりん、しょうゆ、柚子胡椒、バター少々で仕上げの味付けをします。

柚子胡椒&バターがほっと香って、おいしいよ~


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こちらがJUNA夫さんの。

他は

・なすとしいたけのラー油炒め

・ゆでブロッコリー、プチトマト


そんなにたいしたおかず入ってないw


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こっちが娘の。

アメリカンチェリー付きだよ(^-^)



昨日の「あなたの番です」(ドラマ)の最後が衝撃過ぎて

よく眠れなかったわwww

娘とはまって観てます。

娘がテレビ観るのめずらしいんだよー(ニコ動っ子だからw)

ちなみに娘は山Pのドラマにもはまっています(笑)





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