週末は、
「ルーなしで作る家庭のハヤシライス」
を作りました(^－^)
レシピはこちら↓
http://juna.officialblog.jp/archives/17502508.html
仕上げの生クリームの代わりに、例のサワークリームを落としてみましたよ～
これまた合う合うっ♡
このハヤシライスね、ふんとにうんまいの(´▽｀*)
ちびっこも大人もきっとみんな喜んでくれるお味だと思うので、
私の数多くあるレシピの中でもおすすめしたい1品♪
ルーがなくても、ハヤシライスって家庭でできるんだなぁ～と思ってもらえるとうれしいです。
元々は私のアレルギー対策として考案したレシピなんだけどねｗ
だから材料も意外とシンプルです(^－^)
お野菜はスティックきゅうりとスティックカリフラワー。
ごちそうさまでした☆
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私がすごく気に入っていてよくブログにも登場する、
一番上のブルーのお皿。
これねぇ、親しいお仕事仲間がくださったお皿なんだけど、
またその方がお皿をおくってくださったの(≧▽≦)
これまた私好みのオーバルで、
ちょうどいつもの青いお皿の子どもみたいっ(´▽｀*)
家族3人分♪
だれがどの色にしよっかな～♡
考えるだけで楽しくなっちゃうな～
何よりやっぱりその気持ちがすんごくすんごくうれしくって、
これを選んでくれている時間がすっごくありがたくって、
ながめて並べているだけでもとっても幸せな気持ちになれます。
私は今、仕事のことであれこれ悩みを抱えているんだけど、
そういうことも全部言わずともわかってくれていて、
その心の見透かされ具合がなんとも心地よくて。。。
あ、私、今はこれでいいんだなって思える、
そんな時間をもらったようなそんな気がしました。
漢方系のお茶なんかも付けてくれて！！
早速ひとつ試してみましたよ(^－^)
うわぉ♡ すっごい黄金色ーーーっ(≧▽≦)
使ったのはこのパックなんだけど、
ナツメ、チンピ、コウライニンジン、エゾウコギ、セイヒ、サフラン
が入ってました。
この前スパイスカレー作ったばかりだったからなんとなく親近感(笑)
うっすいカレーみたいな香りがするよｗ
ナツメは更年期障害や肌荒れ、アレルギーなどに、
チンピは喉、肩こり、神経痛などに、
コウライニンジンはねぇ、滋養強壮の代表だし。
エゾウコギは疲労回復、更年期障害、骨粗しょう症にもいいらしい。
セイヒは青皮ってことなんだけど、肝臓とか胆のう系にいいんですって。
サフランはパエリアかっ！？って感じだけどｗ
これもなんと！更年期障害とか頭痛にいいんだってーーー。
すごいねぇ。。。
先に鍋で3分くらい煮出して、あとは急須に入れて2分くらいおいときました。
この黄金色はサフランででるのかしら？？
とりあえず、一口のんでびっくりｗ
すんごく刺激的なお味だわよっ(≧▽≦)
もちろん、カレーの味なんて全然しないよ(笑)
やっぱりお薬って感じの味ーーー
と思って横のJUNA夫さん見ると、
この人普通にゴクゴク飲んでましたけどもｗ
さすがだな(￣▽￣;)
私は少しずつ慣れよ～って感じです(^－^)
思いがけない贈り物に、とても心が和んだ週末でした。
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http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
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