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こちらは、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている

「和風オムドライカレー」

です(^-^)


れんこんや白ねぎ、きのこ類などの和素材に牛ひき肉を組み合わせてますよ~。

調味料は、カレー粉×ケチャップ×しょう油。

上には洋風のオムレツをのっけてカレーと一緒に楽しみます。

そ、和と洋のコラボレーション♪


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グリンピース嫌いなら省いてねw


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オムレツのかたさはお好みで♪

半熟に仕上げて、上を切り開くパターンもお店みたいでいいですよ~。

れんこんの食感がとってもいい感じのカレーです。


こちらの詳しい作り方は以下バナーよりどうぞ(^-^)



ぜひ作ってみてね~

すんごくおいしいから♡






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