こちらは、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている
「和風オムドライカレー」
です(^-^)
れんこんや白ねぎ、きのこ類などの和素材に牛ひき肉を組み合わせてますよ~。
調味料は、カレー粉×ケチャップ×しょう油。
上には洋風のオムレツをのっけてカレーと一緒に楽しみます。
そ、和と洋のコラボレーション♪
グリンピース嫌いなら省いてねw
オムレツのかたさはお好みで♪
半熟に仕上げて、上を切り開くパターンもお店みたいでいいですよ~。
れんこんの食感がとってもいい感じのカレーです。
こちらの詳しい作り方は以下バナーよりどうぞ(^-^)
ぜひ作ってみてね~
すんごくおいしいから♡
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『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社)
内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。
http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
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