今日の朝はふんとに起きるのがしんどくてｗ
（たぶん昨日の病院で疲れたんだよね。夜JUNA夫さんの前で泣いたりしたしね。）
おかず2品作るのが精一杯のお弁当でした(;´∀｀)
「手羽中のラー油煮弁当」
こまったら鮭か手羽なんだけど(笑)
今朝は手羽チョイス。
油で表面をこんがり焼いてから、
酒、みりん、しょう油、おろししょうがを加えてある程度煮詰め、
仕上げに食べるラー油を加えてさっと煮て火を止めればOK。
JUNA夫さんのは塩ひじき＆白ごまをふったごはんにして、
他は
・しいたけとえりんぎといんげんの炒め物
・プチトマト
デザートに柿です。
娘のごはんには、梅干しをどーんとのせといたよｗ
2品でもなんでも、
ともかく作れてホッとしたーーーーー(；´∀｀)
そして、時間が前後するけど、
昨日の晩ご飯です(^－^)
病院から帰ってもうクタクタだったので、
・少し前にストックで作っておいたトマトソース
・
・チーズ
で、あっという間にトマトピザ。
・・・
っていうか私昼間、
一人ランチでもトマトとチーズのパスタ食べてるんですけどｗｗ
（アレルギー上それしか選べなかったのよねぇ）
ほぼ素材同じじゃないか(笑)
ってわけで、「鮭おにぎり」も作ってみたわ(笑)
ジャーにごはんちょっと残ってたので(；´∀｀)
鮭焼いてほぐしてギューギュー詰め込んだよ。
ピザ2枚で3人だとどのみち足りないしねぇ～
あとはキャベツのみそ汁も作りました。デザートにはぶどう。
・・・・
疲れていると統一性のない食卓になりますな(￣▽￣)
＊＊＊＊＊＊
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