
というわけで、昨日「トッピング用カレー」を作ったので、
お弁当にも活かしてみました(^-^)

これはJUNA夫さんのです。
JUNAさんは、ごはんの量を優先したいとのことだったので(笑)
(スープジャーに入れるごときのご半量では足りないとw)
ごはんが冷えてもいいから、お弁当箱にたっぷりと詰め込み、
ご希望の厚切りベーコンをトッピングとしてのせました。
あとはかぼちゃを切ったものをとっておいたので、こちらもソテーして添えることに。

二日目の野菜カレーはこんな感じ。
少し水で伸ばしてからしっかり温め直して入れてます。
んでもって娘は、

ごはんもカレーも両方あったかいのがいい!とのことだったので、
Wスープジャー使いで。
しかも野菜カレーだけでも充分うまいことを知ってしまった娘は、
シンプルにこれだけで楽しみたいと(笑)。
なので、おかずとして

小さな2段弁当箱にひとつに「ゆでたまご」と「かぼちゃのソテー」を入れ、
もうひとつにはいつものぶどうを付けることに。
お母さんとしては、すごく楽ちんな弁当だったわーーー(≧▽≦)
帰ってきてから二人は今日のカレー弁当の話で盛り上がってたよw
「うんまかったよねーーーー」って。
よかったよかった(*´▽`*)
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『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社)
内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。
http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
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