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3連休が2週も続くという9月ですが、

我が家は私の体のこともあって、どこか特別なところへ行くということはなくw

リハビリがてら買い物に行くくらいな連休でした。

この頃は家族と一緒なら、3件までは店がまたげるよになり(笑)

もちろん近場をちょこちょこしてるだけなんだけども、

術後直後に比べれば、歩く量も少しずつ増えてきたかなぁというところです。

足の裏とか関節とかすぐいたくなっちゃうんだけどね~(;´∀`)
(おばあちゃんか!?といった感じだよw)

でも広いお店だと、知らないうちにけっこうたくさん歩けるので、運動になりますのよ。

ニトリとかねw

けっこういい感じ(笑)

でもね・・・・

行くとこうやってまたお皿買っちゃうわけさw

パスタがのっているお皿・・・ニトリへ入ってすぐカゴにいれたもんだよ(笑)

うちのお皿、どんだけニトリなんだよwっていう状態に陥りつつあります。

ちなみにパスタは

「キャベツ&ベーコン入りペペロンチーノ」

我が家の休日のお昼ご飯に頻出のパスタです。

オリーブオイルで、タカの爪、にんにく、ベーコンをじっくり炒めてからキャベツを加え、

そこにゆでたパスタ、パスタのゆで汁、昆布茶を加えてしっかりと乳化。

最後塩・コショウで味を調えれば完成、という超簡単パスタ♪

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うんまいんだよー(*´▽`*)

娘の大好物でもあります。


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ニトリのあと、スーパーに寄ったら、さんまがいっぱい売っていたので、

毎年必ず作る

「さんまのひつまぶし風ごはん→だし茶漬け」

を晩ご飯に作りました。

・・・・

いろいろ出かけた後でさんまさばくの超しんどかったw

スーパーで3枚におろしてもらえばよかったなと、作りながら思ったわ( ;∀;)

その時気が付かなかったのよ。スーパー混んでたし。

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ま、でもがんばって小骨もとって、

このあと甘辛のタレをからめてかば焼き風に仕上げたよ(^-^)


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やっぱりうんまいっ♡

苦労してさばいた甲斐があるってもんだわよ。

我が家の秋の風物詩ってところかな。

だし汁も作ってあるので、2杯目は茶漬けとして楽しみます。

ちなみにこれ1品しか作ってないよw



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手羽先も安売りしてたので、次の日(昨日)の晩ご飯に使ったよ。

「手羽先のカリカリ焼き 豆板醤和え」

塩・コショウ+片栗粉をまぶして手羽先をカリカリに揚げ焼きにして、

よく混ぜたしょう油+ごま油+豆板醤と和えるだけ~。

手羽中でよくやっているパターンを手羽先でやってみたのよ。

これも安定のおいしさ。

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あとはしめじとしし唐のソテーとか、焼きなすとか。

どれもおいしくいただきました。

ごちそうさま~☆



ほんとはねぇ~、せっかくの連休だから外食とかも行けたらいいんだけど、

私にアレルギーが多いので、なかなかねぇ(-_-;)

でも私のせいで全然外食できないのも申し訳ないので、

娘とJUNA夫さんだけでラーメン屋さん巡りに行ったりはするよー。






さて9月も最後の週ですね。

台風の動きが少し心配ですが、



・・・・

あと2ヵ月少ししたら新しい年が明けるなんて

信じられねぇwwww






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