＊＊＊お知らせ＊＊＊

ハンバーグ本のAmazonのkindle版（データ版）が、

半額の810円になっております。

3月16日～3月25日いっぱいまでだそうです。




上記の「kindle版」をクリックすると出てきます。
気になる方がいらっしゃいましたら、
かなりお買い得かと思いますのでこの機会にどうぞ♪

※紙媒体ではなく、専用アプリ（無料）で読むデータ版です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊







娘の今年度のお弁当はおわったので、JUNA夫さんだけ～

というわけで簡単に

「豚しゃぶ弁当」

です。

※引きで撮るとお弁当箱すんごくちっちゃく見えますが、特大メンパ使用です。


満足弁当本にものってますが、豚しゃぶはアレンジし放題ｗ

いろーーーんな味でゆで豚を和えれば、同じ食材でも飽きずに食べられます。

ゆでた豚は水で冷やさないのがポイント。

あったかいうちに合わせ調味料と合わせて、冷めてからつめれば、

やわらかい豚しゃぶになるわよ～。

今回は王道なところで「梅和え」に。




最近こんなもん見つけたのね。

今さらって感じかもだけど、

自家製の梅干しがあるときはあまり梅製品って見ないのよ。

でも今年はもう底をつきはじめてきたので探してみたら、

「梅と塩」だけでできてるこんなチューブにめぐり合って(≧▽≦)

なんて便利なのかと痛感中ｗｗ

ってなわけで、今日の豚肉は、

この梅チューブとしょう油少々とごま油と白ごまで

てけとーに和えてあります。





他は

・しし唐ソテー（ごま油、塩）
・カリフワーとブロッコリーのおかかぽん酢和え


さっぱり系のお弁当だねぇ。。。

ちなみに、豚しゃぶはこれでもかってくらい詰めてるよ(笑)




＊＊＊＊＊＊


『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』（宝島社）
2月22日発売！

内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。

http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
http://juna.officialblog.jp/archives/29863100.html



Amazon　楽天　honto総合書店　宝島社

全国書店での取り扱いもございます。




1月26日に発売になりました初のエッセイ本です。
内容など詳しくは以下の記事へ。

http://juna.officialblog.jp/archives/28868558.html



Amazon　 楽天　honto　イカロス出版

AmazonでKindle版も発売になりました！
楽天で電子書籍の扱いもございます。

※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。

分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。



　
　



～最新のコッタさんの連載はこちら～





ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
  人気ブログランキング 　
　
レシピブログ  

製菓製パン、お弁当小物はこちらから

おすすめ著書