今日はJUNA夫さんだけお弁当の日。
ということで、ちょっとだけ遊び心出してみましたｗ
（娘はデリケートなお年頃のため、安心安定の定番弁当を好むので）
これ、ちくわ丼ね(笑)
ちくわ3本分(≧▽≦)
まずはちくわを横半分に切って、今度はそれぞれを縦半分に切るのよ。
で内側の白い方に浅い隠し包丁をスッと縦に1～2本入れて、気持ち開く感じに。
そしたら全体に片栗粉をまぶして
ごま油で焼きます。
両面にいい焼き色がついてカリッとしたら、
みりん：しょう油＝1：1で回し入れてからめ、
仕上げに黒コショウをすればOK。
あとはごはんの上に並べて白ごま散らすだけ～。
片栗粉まぶしてあるから自然にとろみがついて、ツヤっぽくもなるわよ。
けっこう成り立ってるべ(笑)
魚も肉もない時とか、そもそも面倒な時とかｗ
きっと使える方法だな(￣▽￣)
満足弁当本でいうところの
「お助け弁当」ポジションかと(笑)
一緒にのっけたのは
・しいたけとにんじんといんげんの炒めもの
（油、塩・コショウ、しょう油少々）
・卵焼き
（砂糖）
JUNA夫さん、帰ってきてからなんて言うかなｗｗ
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