JUNA夫さんと娘が
「満足弁当本」を二人で見ながら、何かゴニョゴニョ言ってたのよ。
なんだろう？？
と思って耳をよーーーくすましてみると、
娘：「ねぇ、もしかするとこれからさぁ
食べたいお弁当のページを開いて、夜キッチンにおいておけばいいんじゃない？」
JUNA夫：「おっ、そりゃいい考えかも。」
娘：「最初、私行っていい？？」
JUNA夫：「わかった、最初はゆずる(*´▽｀*)」
・・・・・・・・
あの、お弁当本の使い方違ってますよｗｗｗ
オーダー表じゃないんですよｗ
というわけで
キッチンのレシピ立てにささっていた満足弁当本のページは
「マーボー豆腐弁当」
だったわ(笑)
お弁当にマーボ豆腐ってけっこう斬新かもだけど、
いつか作ったら2人ともかなりはまったのね(笑)
お弁当向けに豆腐の量はけっこう控え気味にして、
ひき肉あんたっぷりにしてあります。
お豆腐多いと、時間たってから水っぽくなって味も薄まるし。
もちろん、事前にレンジで水きりはしておきます(^－^)
レシピ上はにんにくを使ってますが、
場所的に匂いが気になる場所なら省いてももちOK。
とにかくグツグツしたあっつあつのマーボー豆腐をスープボトルに注ぐのよ～。
2人はね、これをマーボー丼にして食べるのね。
それがすごくうまいらしくて。
だからごはんは真っ白いまま、たっぷりとお弁当箱に。
電子レンジが使える場所だったら、プラスチックのお弁当箱にごはんを詰めれば、
両方ともあったかい、ほっかほかのマーボー豆腐弁当が楽しめます。
一緒に入れてあるのは
・キャベツとにんじんの塩昆布炒め
・プチトマト
一応野菜はこっちで補う感じ( *´艸｀)
そして。
私はどうやら、このステンレスのお弁当箱の仕切り板を、
あやまって捨ててしまったらしい（涙）
たぶん、出されたお弁当箱をあけて、
残ったカップとかと一緒にそのままゴミ箱入れっちゃったと思ふ・・・・
ガビチョス（/TДT)/
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