一瞬見たら、なんじゃこりゃ？って思うかもですがｗ

「まぐろのカツ」

ですよー(≧▽≦)




前の晩に、まぐろの切り身に塩・コショウして、溶き卵を付けた大葉を両面にはりつけて、

薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けてます。

塩・コショウはしっかりめがおすすめ。黒コショウきかせるとおいしいよー(^－^)

そしたらラップをして、冷蔵庫に朝まで保存。




朝、それを揚げればOKです。

身が分厚かったので、揚げ焼きだとちょっと無理かな～と思って。




冷めたら半分にカットして詰めます。

なかなかの厚みだぜぇ～(￣▽￣)

タレびんにしょう油をつけたので、

食べる時はそれをかけてねってJUNA夫さんと娘には言っておいたわ。




他は

・糸こんにゃくのしょうが＆ねぎ＆ラー油炒め
（ねぎたっぷり入ってるんだけど全然見えてないｗ）

・じゃがいもの煮もの

・ミニトマト

娘だけいちご付き♪




はやくあったかくなっておくれ。。。






＊＊＊＊＊＊



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