
今日のお弁当は
・鶏のみそ焼き
・そぼろ入り卵焼き
・なす、いんげんのソテー
・干ししいたけのつくだに風
・みかん

鶏のみそ焼きは、
両面塩・コショウ+片栗粉をまぶして焼いた鶏もも肉に
みそ+しょう油+みりん+おろしショウガを混ぜたものを絡めたもの。
そぼろ入り卵焼きは、
昨日鶏そぼろ弁当だったんだけど(時間がなくて写真を撮る間がなかったwww)
それが少し残っていたので、
加熱し直して卵でくるっと巻いたもんです。

干ししいたけのつくだに風は今娘がブーム到来中なので(笑)
ちょいちょい作ってるのよ。
見た目渋すぎてどうにもならないんだけどw
これとごはんのコラボがどうにもやめれないらしいわ。
にしても、
まだまったく早起きの感覚がつかみきれていないわたくし(;´∀`)
こうも寒いと、朝布団から出る時の辛さがえらいこっちゃだわw


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