今日はお魚のおべんと。

食べやすい「めかじき」使ってます。


塩・コショウしてソテーするんだけど、

甘辛テイストにしょうがをプラス。

で、面倒で薄力粉まぶさなかったもんだからｗ

かわりにバターをちょこっただけ入れてとろみ出してます。

たくさん入れちゃうと、あとでかたまっちゃうのであくまでちょっぴり(*'▽')




他は

・アスパラとにんじんとしいたけの炒めもの
・じゃがいもの煮もの




娘のは、丼じゃなくっていつものように別仕立てに。

柿付き。

柿はねぇ、だいたいはずれがないのよ。

どれでも安定してうまい。

・・・あたりはずれが激しいのは、やっぱりなしかなｗ




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