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今日は豚しゃぶのお弁当♪

豚をゆでたゆで汁を使って、スープもつけたわよ~


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ラー油でピリ辛に仕上げてあります。

ボチボチ涼しくなってきたので、スープジャーの出番かなと思って(^-^)


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豚しゃぶはレモンをきかせてさっぱり仕立てに。

横のオクラは、しょうがとおかかで和え物にしてあります。

娘だけ巨峰付き♡


なかなかうまそう(笑)





JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)
JUNA (神田 智美)
宝島社
2012-02-07




 

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