
この日のごはんは、
「カリカリチキンのおろしのせ」
がメイン♪
作り方はいたってシンプル。
鶏もも肉に塩・コショウ+片栗粉をまぶして
とにかくカリッカリに焼くのね。

んで、こんなふうに付け合わせといっしょに皿に盛るんだけど

各自、好き好きに大根おろしとねぎをのせて、
しょう油かけて、かぼすをキュキュっとしぼるだけ~。
はじめから大根おろしのて出すと、食べるタイミングによってはカリカリ感がなくなっちゃうでしょう?
だからそれぞれ好きな時にのせて、楽しむってわけなのよ。
これねぇ、シンプルでふんとにうんまかったわ♡
娘もJUNA夫さんも大絶賛。

副菜その1はバターコーン。
とうもろこし2本分使ってます。
火はほんとにさっとしか入れてないのよ。
シャッキシャキで食べるの。

副菜その2は、れんこんのきんぴら風。
定番おかず。

あとはごはんとみそ汁。
米が新米でうますぎたわぁ・・・。
ごちそうさまでした☆
********
娘は長いこと初音ミクファンで、
まぁ言ってみればボカロオタクなんだけどw
ボカロオタクらしくこんなTシャツとか普段着るのよ。

ま、私には全然わからないんだけどさ(笑)
で、このTシャツ来てるとね、
娘と世にいる実はオタクであろう人が、
一瞬で通じ合う現場にちょいちょい遭遇するのねw
この間は、
スーパーのレジだったわよ。
娘はこのTシャツ着て私と並んでて。
レジ打ちの・・・たぶん30代くらいの女性だったんだけど、
すごくテキパキレジ売ってくれてねぇ、
あっという間に終わって、私たちが去ろうとした瞬間。。。
「ミクティーシャツ!!!」
そういっていきなり娘に話しかけてきたのよw
娘は一瞬でその人がオタクだとわかったらしく、
「ミク、好きなんですか?」
と話しかけるw
普段30代女性と話す機会なんてまったくないのにw
その30代の女性は、
「ん・・・・ま、そこそこだけど(モジモジ)
でもコスプレは頻繁♡」
っておいおいっ
・・・・・
そこそこじゃなくて
ヘビーですよね??www
コスプレするんだよ???
よくわかんないけどさ。
けっこうな感じだわよねぇ?(笑)
そして、一瞬にして
スーパーのレジで通じ合ったオタク2人ww
・・・・
年齢もなんもかんも越えて、
一瞬にして仲間だったわよっw
まぁびっくり。
この人のガンダム?ジャンパーの感じとまるで同じだわ(笑)
オタクってのは、普段物言わずに、こうやってお互いに合図だしまくってるのかしら???
とにかくなんとも言えない空気だったわ(笑)
ちなみに、同じ日にJUNA夫さんが着ていたTシャツはというと

・・・・・・・・・・
もうなんもいえねぇww
こんな二人と一緒に歩く羽目になる私・・・
私もいっそのこと、変なTシャツ着たほうが潔いかしらね?(笑)




「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売
どうぞよろしくお願いいたします。
~最新のコッタさんの連載はこちら~

ポチッと応援よろしくお願いいたします♪

製菓製パン、お弁当小物はこちらから
******************
和食シリーズ(宝島社より)
ほめられおせち [単行本] 楽天はこちら 2015-11-09
JUNAさんの華やか和風ごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2015-03-07
JUNAさんの幸せ和風ごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2014-08-28
他著書(宝島社より)


JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2012-02-07
JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2011-02-07
JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2009-10-27
JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2011-02-07
JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん (e-MOOK) [大型本] 楽天はこちら 2009-10-27