先週末の晩ご飯の一品♪　あっという間にできます。

「なすの牛そぼろ炒め」

中華風といえば中華風なんだけども、実はオリーブオイル使ってますｗ

マイルドな辛さになっておいしいのよ。

もちろんごま油を使えば完璧な中華風に(^－^)


【材料】3人分

丸なす･･･4個
牛ひき肉・・・120g
にんにく･･･1/2かけ
オリーブオイル･･･適量（多め）

A:豆板醤･･･小さじ1強
A:テンメンジャン･･･大さじ2
A:酒･･･大さじ2
A:しょう油･･･大さじ2
黒コショウ･･･適量

刻みねぎ、白ごま･･･適量


【作り方】

1.なすは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。



2.フライパンにオリーブオイルを多めにひき、1のなすを炒める。
※オイルは足りないようならさらに足す。

3.なすに軽く焼き色がついたらフライパンの片側に寄せ、
空いたスペースでにんにくと牛ひき肉を炒める。
肉に赤みなくなったらなすと合わせてさらに炒める。

4.3にAを加えてなじませるように炒め、仕上げに黒コショウをかける。
皿に盛り、刻みねぎと白ごまを散らす。




はい、あっという間にできあがり～♪

副菜はこの間の作りおき　がいっぱいあったので、それで充分だったわ。


ごちそうさまでした☆



　
　



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今ね、ウェストに巻くふっといベルトみたいなのがあるの知ってる？

よくあるのは、皮っぽい素材でグルグル巻いて、前でリボン結びにするタイプ。

若いお嬢さんたちの間で、これがまたけっこう流行ってるみたいなのよ。

なんでも

「サッシュベルト」

って言うらしいわ（ググってみてｗ）

シャツインしてその上に幅広く巻くのはもちろんなんだけど、

ロングカーディガンの上とか、ワンピースの上にも巻くみたいで。

けっこうなトレンドみたいだわ。




だからさ、




昨日私、撮影だったんだけども。







ウェスト部分見てよっ♡

流行りにのっかって・・・・・






太めのベルト







に見せかけた




腰痛コルセット




巻いて、しれっと仕事したわｗｗｗ







ＪＫの娘にも

「大丈夫、今っぽいベルトに見えるからきっとばれないよ(^－^)」

って言われてたからｗ





まぁもちろん、
すぐにコルセットってばれるわけですけども(;´∀｀)



ただ、

おばさんになると、

そんなことには動じないｗｗｗ






どんな時も。
（背肉がのっかろうともｗ）



凄腕の男性カメラマンさんがいようとも。


超おしゃれなスタイリストさんがいようとも。


テキパキ仕切る料理には厳しい編集長さんがいようとも。








たとえ腰痛ベルトでぽっこりお腹＆がっつり下半身が強調されようとも

「これは流行りのベルトです」

的雰囲気は決して消さないっ(≧▽≦)







ボールはともだち　by キャプテン翼

のように

腰痛ベルトはマブタチ　by JUNAっち

なんだからｗ




おかげで今日は腰痛はナッシング♪



ただ、いまだ全身ヨレヨレですけどもｗ



寝ても疲れがとれない年齢なんだな。。。



にしても、

今は何が突然流行りだすかわかったもんじゃないｗ
　





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