あじがおいしい季節になってきたわね～。

スーパーにも、身の厚い脂ののったあじがけっこう出てきた感じかしら(^－^)

というわけで

「あじの竜田揚げ丼弁当」

JUNA夫さんと娘にこの間好評だった　“みりん漬け”　にして（前の晩に）、

朝、片栗粉つけて竜田揚げにしてごはんにのっけたわ。

おろししょうがをたっっっぷり入れてます。

元々3枚おろしのものを買ったので、小骨抜くだけすんだから楽ちん♪




他のおかずは

・さつまいもとかぼちゃの煮もの
（昆布だし、酒2：みりん1：砂糖1：しょう油2）
けっこう甘めの仕上がりに。

・こんにゃく、いんげん、しいたけのきんぴら風

きんぴらは、最後にたっぷりの白ごまを入れて仕上げようと思ったんだけど･･･

朝あまりに暑くてぼーーーっとしてて、おまけにかなり寝ぼけていて、
私はなんと「ごま塩」を投入するというとんでもないことをしでかしたわ(；ﾟДﾟ)
白いごまが出てくると思っていて、黒いごま×塩が出てくると、ふんとにびっくりする(笑)

元々のしょう油をまだ控えめにしか入れてない段階だったので
強烈にしょっぱくなるとかにはならなかったんだけど、

味見したらごま塩の味だったわｗｗｗ




娘はオレンジ＆ブルーベリー付き。




私は若い頃、このぐらいの時期から毎年必ず夏バテする人で、

まずはごはんが食べられなくなる人だったんだけど、

娘がその体質を受け継いでるっぽいのよねぇ(；´∀｀)

これからの時期は、とにかくいろいろ工夫しないとだわ・・・。


・・・


えっ？

私の方は今は食が落ちないのか？ですって？？

ぜんっぜん♡



あはっ(￣▽￣)

　

　


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